九年级化学下册 第十二单元 化学与生活课题2 化学元素与人体健康教学设计 （新版）新人教版.docx

九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康教学设计（新版）新人教版

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、教学内容

教材章节：九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康

内容：介绍人体必需的常量元素和微量元素及其生理功能、缺乏症和过量症状，引导学生认识到化学元素在人体健康中的重要作用，并能举例说明化学元素与人体健康之间的关系。

二、核心素养目标

培养学生运用化学知识分析生活中化学现象的能力，提高学生对化学与生活密切关系的认识；增强学生的科学探究意识，通过实验探究人体必需元素的生理功能；提升学生的社会责任感，认识到化学元素在保障人体健康中的重要性，培养科学素养和健康生活方式。

三、学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入九年级化学学习之前，已初步了解了一些化学基础概念，如元素、化合物、分子、原子等。对于人体健康与营养学知识也有一定的了解，能够区分食物中的营养物质。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对化学学科的学习兴趣因人而异，部分学生对生活中常见的化学现象表现出好奇心，愿意探究其中的科学原理。在学习能力上，学生具备了一定的观察能力、分析问题和解决问题的能力。学习风格上，既有倾向于理论学习的学生，也有更倾向于实践操作的学生。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在理解化学元素与人体健康之间的关系时，可能会遇到以下困难：一是难以将抽象的化学概念与具体的人体健康现象联系起来；二是对于微量元素的需求量和过量症状的把握不够准确；三是实验操作技能的不足，可能导致实验结果不准确。此外，学生可能对化学元素的分类和生理功能的记忆存在困难，需要教师引导帮助学生建立起知识体系。

四、教学方法与策略

1.采用讲授法结合案例研究，讲解化学元素与人体健康的关系，增强理论知识的理解。

2.设计小组讨论活动，让学生分析具体案例，如微量元素缺乏导致的疾病，培养分析和解决问题的能力。

3.利用实验操作，让学生通过实验观察和记录，加深对元素生理功能的认识。

4.运用多媒体展示人体元素分布图和健康数据，帮助学生直观理解元素对人体健康的影响。

5.设计角色扮演游戏，让学生扮演医生和患者，模拟诊断微量元素缺乏症，提高学习兴趣和参与度。

五、教学过程设计

一、导入环节（5分钟）

1.创设情境：播放一段关于人体健康问题的视频，如骨质疏松、贫血等，引导学生关注人体健康与元素的关系。

2.提出问题：视频中的健康问题可能与哪些化学元素有关？为什么缺乏或过量摄入这些元素会导致健康问题？

3.学生回答：收集学生回答，引导他们思考化学元素与人体健康之间的联系。

二、讲授新课（15分钟）

1.化学元素分类：介绍人体必需的常量元素和微量元素，分类讲解它们的生理功能和缺乏症。

-常量元素：钙、磷、钾、钠、氯、镁等。

-微量元素：铁、锌、铜、锰、碘、硒等。

-讲解用时：3分钟

2.元素生理功能及缺乏症：

-钙：骨骼和牙齿的构成，神经传导等。

-铁：血红蛋白的合成，运输氧气等。

-锌：酶的活性，免疫系统等。

-讲解用时：4分钟

3.元素过量症状：

-钙：高钙血症，骨质疏松等。

-铁：铁过载，肝脏损伤等。

-锌：锌过量，免疫功能下降等。

-讲解用时：4分钟

4.举例说明化学元素与人体健康之间的关系：

-钙缺乏导致骨质疏松。

-铁缺乏导致贫血。

-锌缺乏影响免疫系统。

-讲解用时：4分钟

三、巩固练习（10分钟）

1.学生阅读教材，完成课后练习题，巩固所学知识。

2.教师巡视辅导，解答学生疑问。

3.讲解用时：5分钟

四、课堂提问（5分钟）

1.提问：请列举两种人体必需的微量元素及其生理功能。

2.学生回答，教师点评。

3.讲解用时：2分钟

五、师生互动环节（10分钟）

1.小组讨论：将学生分成小组，讨论以下问题：

-如何确保人体摄入足够的微量元素？

-如何避免微量元素摄入过量？

-学生讨论用时：5分钟

2.学生展示讨论结果，教师点评和总结。

-讲解用时：5分钟

六、总结与拓展（5分钟）

1.教师总结本节课所学内容，强调化学元素在人体健康中的重要性。

2.提出拓展问题：请学生思考如何运用所学知识改善自身饮食习惯。

3.讲解用时：5分钟

总用时：45分钟

六、知识点梳理

1.人体必需的常量元素：

-钙（Ca）：构成骨骼和牙齿，参与神经传导和肌肉收缩。

-磷（P）：构成骨骼和牙齿，参与能量代谢和酸碱平衡。

-钾（K）：维持细胞内液渗透压，参与神经传导和肌肉收缩。

-钠（Na）：维持细胞外液渗透压，参与神经传导和肌肉收缩。

-氯（Cl）：与钠共同维持细胞外液渗透压。

-镁（Mg）：参与酶