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酒店经济性分析方法试题及答案.docx

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酒店经济性分析方法试题及答案

姓名:____________________

一、单项选择题(每题1分,共20分)

1.下列哪一项不属于酒店经济性分析的基本原则?

A.实用性

B.系统性

C.科学性

D.必威体育官网网址性

2.酒店经济性分析的核心是:

A.客房收入

B.营业收入

C.净利润

D.成本控制

3.酒店经济性分析中,成本费用结构分析不包括以下哪一项?

A.固定成本

B.变动成本

C.直接成本

D.间接成本

4.下列哪项不是酒店经济性分析的方法?

A.比较分析法

B.因素分析法

C.价值工程法

D.投资回报率法

5.酒店经济性分析中,客房收入构成不包括以下哪一项?

A.客房出租收入

B.客房加价收入

C.客房销售收入

D.客房服务收入

6.酒店经济性分析中,营业收入构成不包括以下哪一项?

A.客房收入

B.餐饮收入

C.会议收入

D.停车收入

7.酒店经济性分析中,净利润构成不包括以下哪一项?

A.营业收入

B.成本费用

C.所得税

D.费用

8.酒店经济性分析中,成本费用构成不包括以下哪一项?

A.固定成本

B.变动成本

C.直接成本

D.人力资源成本

9.下列哪项不是酒店经济性分析的目的?

A.优化资源配置

B.提高经营效益

C.保障酒店可持续发展

D.降低员工福利待遇

10.酒店经济性分析中,投资回报率计算公式为:

A.投资回报率=净利润/投资总额

B.投资回报率=营业收入/投资总额

C.投资回报率=净利润/营业收入

D.投资回报率=成本费用/投资总额

11.酒店经济性分析中,客房收入构成不包括以下哪一项?

A.客房出租收入

B.客房加价收入

C.客房销售收入

D.客房服务收入

12.酒店经济性分析中,营业收入构成不包括以下哪一项?

A.客房收入

B.餐饮收入

C.会议收入

D.停车收入

13.酒店经济性分析中,净利润构成不包括以下哪一项?

A.营业收入

B.成本费用

C.所得税

D.费用

14.酒店经济性分析中,成本费用构成不包括以下哪一项?

A.固定成本

B.变动成本

C.直接成本

D.人力资源成本

15.下列哪项不是酒店经济性分析的目的?

A.优化资源配置

B.提高经营效益

C.保障酒店可持续发展

D.降低员工福利待遇

16.酒店经济性分析中,投资回报率计算公式为:

A.投资回报率=净利润/投资总额

B.投资回报率=营业收入/投资总额

C.投资回报率=净利润/营业收入

D.投资回报率=成本费用/投资总额

17.酒店经济性分析中,客房收入构成不包括以下哪一项?

A.客房出租收入

B.客房加价收入

C.客房销售收入

D.客房服务收入

18.酒店经济性分析中,营业收入构成不包括以下哪一项?

A.客房收入

B.餐饮收入

C.会议收入

D.停车收入

19.酒店经济性分析中,净利润构成不包括以下哪一项?

A.营业收入

B.成本费用

C.所得税

D.费用

20.酒店经济性分析中,成本费用构成不包括以下哪一项?

A.固定成本

B.变动成本

C.直接成本

D.人力资源成本

二、多项选择题(每题3分,共15分)

1.酒店经济性分析的主要内容包括:

A.客房收入分析

B.营业收入分析

C.成本费用分析

D.净利润分析

2.酒店经济性分析的基本原则有:

A.实用性

B.系统性

C.科学性

D.必威体育官网网址性

3.酒店经济性分析的方法包括:

A.比较分析法

B.因素分析法

C.价值工程法

D.投资回报率法

4.酒店经济性分析的目的有:

A.优化资源配置

B.提高经营效益

C.保障酒店可持续发展

D.降低员工福利待遇

5.酒店经济性分析中,客房收入构成包括:

A.客房出租收入

B.客房加价收入

C.客房销售收入

D.客房服务收入

三、判断题(每题2分,共10分)

1.酒店经济性分析的核心是客房收入。()

2.酒店经济性分析中,成本费用结构分析包括固定成本、变动成本、直接成本和间接成本。()

3.酒店经济性分析中,投资回报率越高,说明酒店经营效益越好。()

4.酒店经济性分析中,客房收入构成包括客房出租收入、客房加价收入、客房销售收入和客房服务收入。()

5.酒店经济性分析中,营业收入构成包括客房收入、餐饮收入、会议收入和停车收入。()

6.酒店经济性分析中,净利润构成包括营业收入、成本费用、所得税和费用。()

7.酒店经济性分析中,成本费用构成包括固定成本、变动成本、直接成本和人力资源成本。(

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