2025年青岛酒店管理职业技术学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析.docx

2025年青岛酒店管理职业技术学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析

一、单选题(共50题)

1、在实验条件下，矮牵牛叶片细胞能发育成完整植株。这说明该细胞具有()。(1分)

A、普遍性

B、统一性

C、全能性

D、特异性

正确答案选项：参考答案：C

2、7年前.瑞士生物学家伯特利库斯登上了《时代》的封面，他发明的转基因稻米被认为能够改善世界上几百万贫困人口的生活。但是7年过去了，市场上还看不到转基因稻米的踪影。欧洲人一直对转基因食品持怀疑态度，超市里标明他们出售的商品是“非转基因”的。欧盟规定任何转基因成分超过0.9%的产品都要在包装上注明。西方人错置的道德观正夺去数百万穷国人口的生命。这段文字意在表明()?(1分)

A、转基因食品事实上是安全的

B、市场呼吁转基因食品早日亮相

C、转基因稻米的发明具有重大意义

D、欧洲人对转基因食品的歧视造成的影响很大

正确答案选项：参考答案：D

解析

B、C两项不是文段的重点，应排除。本题干扰项为A,文段中说转基因稻米早在7年前就被发明了，却迟迟没有出现在市场上。联系后文可知，转基因稻米没有上市的原因就在于“欧洲人一直对转基因食品持怀疑态度”。文段最后一句明确指出“西方人错置的道德观正夺去数百万穷国人口的生命。”可见作者写此文的目的并不在于讨论转基因食品是否安全，而在于指出欧洲人对转基因食品的歧视造成了转基因稻米的迟迟不能面市，从而影响了数百万穷国人口的生命。所以本题答案为D。

3、我国许多城市都有别名，上海、成都、昆明的别名分别是()(1分)

A、春城、申城、蓉城

B、申城、春城、蓉城

C、申城、蓉城、春城

D、申城、蓉城、花城

正确答案选项：参考答案：C

解析

上海——申城；成都——蓉城，锦城；昆明——春城。

4、下列顶级域名中表示教育机构的是()?(1分)

A、com

B、gov

C、edu

D、net

正确答案选项：参考答案：C

5、在德育中，要注意“一把钥匙开一把锁”是贯彻了()原则。(1分)

A、正面教育原则

B、集体教育原则

C、知行统一原则

D、因材施教原则

正确答案选项：参考答案：D

6、小流域综合治理生态工程运用的原理包括（）①物质循环再生原理②协调与平衡原理③整体性原理④工程学原理⑤物种多样性原理?(1分)

A、①②③④⑤

B、②③④⑤

C、①②③④

D、②③④

正确答案选项：参考答案：D

7、确定结核病人是否有传染性，一般要靠什么检查方法？（）(1分)

A、看是否有咳嗽的症状

B、痰检

C、胸片

D、由医生看临床表现

正确答案选项：参考答案：B

8、我起初学“桐城派”古文，跟着古文家们骂六朝文的绮靡，后来稍致力于六朝人的著作，才觉得六朝文也有为“桐城派”所不可及处。在诗方面，我从唐诗入手，觉得宋诗索然无味，后来读宋人作品较多，才发现宋诗也特有一种唐诗没有的风味。我学外国文学的经验也大致相同，（）填入括号最恰当的是()。(1分)

A、往往一开始喜欢甲派，而后又更喜欢乙派了

B、往往是学习一派、研究一派，就喜欢一派、笃嗜一派

C、往往从喜欢甲派而了解乙派，从了解乙派到对甲派产生怀疑

D、往往从笃嗜甲派不了解乙派，到了解乙派而对甲派重新估定价值

正确答案选项：参考答案：D

解析

文段主要说的是作者学习古文、诗以及外国文学的经验，而三者是大致相同的。由古文与诗的经验推及外国文学，作者应是先喜欢甲派而不了解乙派，待了解了乙派，才发现甲派也有不如乙派之处。与此意思相符的为D项。照此规律，可排除A.B.C。

9、低盐饮食有利于预防()(1分)

A、乙型肝炎

B、糖尿病

C、高血压

D、贫血

正确答案选项：参考答案：C

解析

低盐饮食主要是预防高血压的。

10、在以点电荷Q为中心的球面上有A、B两点，下列判断正确的是()。(1分)

A、A、B两点的场强相同

B、A、B两点的场强大小相等，方向不同

C、同一个电荷分别放在A、B两点所受的电场力相同

D、同一个电荷放在A、B两点所受的电场力方向都背离球面的中心

正确答案选项：参考答案：B

11、以下哪一种牛奶不能直接饮用？（）?(1分)

A、纯牛奶

B、生鲜奶

正确答案选项：参考答案：B

12、桂林山水、凤凰古城、崆峒风景、黄果树风景名胜区等是我国民族地区非常有名的风景区，假如你到这些风景区去游览，应自觉做到的是()①尊重当地少数民族的宗教信仰②尊重当地少数民族的风俗习惯③尊重当地少数民族的语言文字④尊重当地少数民族的一切要求?(1分)

A、①②③

B、①②④

C、①③④

D、②③④

正确答案选项：参考答案：A

解析

我们生活在社会主义民族大家庭里，是民族大家庭中的一员，应自觉拥护我国的民族政策。在日常生活和交往中，做到一言一行都尊重各