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2025年茶艺师高级技能考核试卷(茶艺师职业技能标准)
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、茶艺基础知识
要求:请根据茶艺基础知识,回答以下问题。
1.茶叶的分类有哪些?
A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.黑茶
E.白茶
F.黄茶
2.茶叶的产地主要分布在哪里?
A.中国
B.日本
C.韩国
D.印度
E.斯里兰卡
F.肯尼亚
3.茶叶的加工工艺有哪些?
A.炒青
B.摇青
C.拉片
D.揉捻
E.烘干
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