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教师：史锋
课程大纲
CONTENT
了解商务谈判、商贸服务、各
种仪式及专题活动和求职应聘
过程中的基本礼仪规范
在商务活动中，会正确运用商务
谈判、商贸服务、各种仪式及专
题活动的礼仪；在职场上，能按
照礼仪要求进行求职和面试。
得体的、高尚的
举止是通行无阻的
护照。
—约翰逊
6
目录
CONTENTS
第一节商务谈判礼仪
第二节商贸服务礼仪
第三节商业仪式和会务礼仪
第四节求职礼仪
一公司业务礼仪
二商场服务礼仪
三宾馆服务礼仪
四导游服务礼仪
（一）前厅服务礼仪
1.迎宾员礼仪
淡妆上岗，穿好制服，精神饱满。见客抵达，主动迎上，
打开车门，微笑问候，引领进店。
2.总台服务员礼仪
迎送服务，始终如一；问询服务，耐心准确；热情招呼，
主动介绍；办理手续，认真快捷；提拿行李，及时安全。
（二）客房服务礼仪
1.迎客送客
接到通知，礼貌恭候；客人抵达，鞠躬问候；
提携行李，引客进房。
2.日常服务
清洁客房注意时间，进入客房讲究礼貌，尊
重客人隐私习惯，清理垃圾及时拿走，提供
周到细微服务。
（三）餐厅服务礼仪
斟酒
迎客14洗净双手，清洁器具，
站立门口，面带微笑，热情问候依次斟酒，斟酒适量
查清预定，引领客人，周到服务
点菜25撤换
态度恭敬，递上菜单，准确记录征求客人意见，撤换餐具；
轻拿轻放，动作利索
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上菜结帐
掌握时机，把握节奏托盘送帐单，帐单面朝下，
趁热上菜，简要介绍
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