2025年餐饮策划方案范文.doc

餐饮筹划方案范文

餐饮店要想吸引新客户，维护老客户客户关系，应當怎样做?下面是餐饮筹划方案范文，欢迎参阅。

餐饮筹划方案范文1

一、筹划背景

伴随湖州的經济在迅速的发展，現代餐饮消费已經從過去的盲目消费進入了理性消费阶段，尤其時大众化消费市場和中低级消费市場占据消费市場主流的今天，餐饮消费已趋于成熟，過去那种消费的随意性和冲動性越来越少，取而代之的是愈加理性化、目的明确的消费倾向。

現今餐饮市場都以中低级為主，而中高端特色餐饮很少，伴随目前經济的发展，人們生活水平的提高，對于餐饮消费的层次规定越来越高，對于餐饮的特色、就餐的环境、饮食的味道、越来越苛求。