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义务教育教科书物理八年级上册第三章第三节汽化和液化青藏铁路路基两旁的热棒平顶山市第三中学刘小红1
创设情景引入新课学生看课本58页“想想做做”1.在透明塑料袋中滴入几滴酒精,将袋挤瘪,排尽空气后用绳把口扎紧,然后放入热水中。你会看到什么变化?2.从热水中取出塑料袋再放入盛冷水的水槽中,你又看到什么变化?2
一.汽化:物质从液态变为气态的过程二.液化:物质从气态变为液态的过程汽化:两种方式蒸发和沸腾3
(一)探究水的沸腾1.实验目的:观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。2.实验器材:铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。4
注意事项:1组装器材的顺序为从下到上,酒精灯加热用外焰,温度计的玻璃泡不能接触容器的底或壁。2.为节约加热时间,烧杯中水用热水且水量以浸没温度计的玻璃泡为准3.水沸腾后应把烧杯上的盖子掀开5
时间/min00.511.522.533.544.5…温度/℃90??????????水中气泡变化情况沸腾前:沸腾时:3.观察现象并记录在表格中注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化,观察水温度的变化,并做好记录。(从90℃开始计时)6
沸腾前沸腾时7
4.仿照绘制晶体熔化图像的做法,在坐标纸上绘制水沸腾时温度与时间的关系图像8
5.分析数据和图像得出探究结论沸腾前,水吸热温度升高。沸腾过程中,水吸热温度保持不变。(2)液体沸腾的条件:达到一定的温度,吸热。(1)温度变化规律:9
板书:1、沸腾是在一定温度下、在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。2、沸腾特点:吸收热量,温度不变。3、沸腾条件:达到沸点,继续吸热。气压越大,液体的沸点越高。高压锅就是利用这一原理工作的。4.沸点:液体沸腾时的温度。10
从沸点表查出下列物质的沸点水银:酒精:液态氮:液态铁:2750℃357℃78℃-196℃11
通过生活中的一些现象,分析蒸发的特点:1.液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象现象1:湿衣服在太阳下晾晒会变干,在阴凉处也会变干了,为什么呢?现象2:湿衣服弄成一团,衣服的外边干了,但是里边还没干,为什么呢?现象3:现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干,为什么呢?(二)蒸发12
2.影响蒸发快慢的因素:液体温度、液体表面积、液体上方空气流动速度现象1:湿衣服在太阳下晾晒很快干了,在阴凉出阴凉处干的慢;现象2:衣服打开晾晒干的快,弄成一团就干的很慢;现象3:秋天有风的天气里衣服干的快,没有风的时候干的慢。分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢:13
吐鲁番是全国有名的火炉,常年高温少雨,水贵如油。当地使用坎儿井,大大减少了输水过程中的水的蒸发和渗漏。坎儿井是由明渠、暗渠、竖井组成的。暗渠即地下水道,是坎井儿主体,宽约1.2米,井的深度因地势和地下水位高低不同而有深有浅,最深的井可达90米以上,井内的水在夏季约比外界低5—10℃。请分析一下“坎儿井”是如何减少水的蒸发的?坎井儿14
3.液体蒸发需要吸热,会导致所依附的物体温度降低,有致冷作用实验:1.温度计置于空气中,读数是____℃2.在温度计的液泡上沾上适量酒精,把温度计取出来在空气中读数,温度计的示数有怎样的变化?15
蒸发吸热,有致冷作用。2006年7月1日,青藏铁路全线贯通。铁路要通过“千年冻土”区,“冻土”区路基在温度过高时会变得松软不牢固。为解决“冻土”难题,保证路基的稳定性,采取了防护措施,铁路路基两旁各插有一排碗口粗细、高约2米的铁棒,我们叫它热棒。热棒在路基下还埋有5米深,整个棒体是中空的,里面灌有液氨。装在热棒下端的液态氨在温度升高时会汽化,从路基内部吸热,使路基温度降低,路基的温度保持在一个较低的温度,不致于使路基变得松软不牢固。
应用:热棒、冰箱、退热贴16
青藏公路——可可西里冻土区青藏铁路昆仑山冻土区热棒热棒热棒安装热棒视频17
在沙漠里旅行的人,常用一个羊皮袋来装水,由于羊皮袋中的水不断地渗出,然后蒸发,蒸发吸热有降温制冷作用,使袋中的水温度较低,虽然气温较高,但是水喝起来清凉可口。18
它们是怎么来的?河面上的白雾叶子上的露珠二、液化气态液态19
阅读教材61页第3和第4自然段,写出液化的两种方法是:降低温度压缩体积20
仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”,为什么?21
演示:用烧瓶加热水至沸腾,待玻璃管口喷出“白气”。观察现象并提出问题:1、烧瓶中的水沸腾时产生大量的气泡,气泡中的气体是什么?2、烧瓶中的水蒸气是什么颜色?是
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