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餐厅合同承包协议

?甲方（发包方）：

姓名：__________________

身份证号码：__________________

地址：__________________

联系电话：__________________

乙方（承包方）：

公司名称：__________________

统一社会信用代码：__________________

法定代表人：__________________

地址：__________________

联系电话：__________________

鉴于甲方拥有[餐厅具体名称]（以下简称餐厅）的经营权，乙方具备经营餐厅的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将餐厅承包给乙方经营事宜达成如下协议：

一、标的物或服务具体描述

1.餐厅基本情况

餐厅位于[详细地址]，建筑面积为[x]平方米，经营范围包括但不限于提供各类餐饮服务，涵盖中餐、西餐、快餐等多种类型的菜品，餐厅内部设施设备齐全，包括厨房设备、用餐桌椅、餐具、收银系统等（具体设施设备清单见附件一）。

2.承包经营内容

乙方承包甲方餐厅后，负责餐厅的日常经营管理，包括但不限于菜品研发与制作、餐厅员工招聘与管理、餐厅的环境卫生维护、客户接待与服务、餐厅的营销推广等工作，以确保餐厅的正常运营并实现盈利。

3.服务标准

乙方应按照国家相关法律法规以及行业通行标准，为顾客提供优质、安全、卫生的餐饮服务。菜品质量应符合食品安全标准，口味应满足大多数消费者的需求；服务人员应具备良好的服务态度和专业素养，热情、周到地为顾客服务；餐厅的环境卫生应保持整洁、舒适，定期进行消毒和清洁工作。

二、权利与义务

（一）甲方权利义务

1.权利

有权监督乙方对餐厅的经营管理活动，提出合理的意见和建议。

有权按照本协议的约定获取承包经营收益。

对餐厅的重大经营决策事项（如餐厅的整体装修改造、菜品结构的重大调整等）享有知情权和决定权。

2.义务

向乙方提供餐厅的现有场地、设施设备，并确保其处于正常使用状态（如有质量问题，应在承包前予以修复或更换）。

协助乙方办理餐厅经营所需的相关证照（如食品经营许可证、营业执照等），提供必要的文件和资料，并承担因甲方原因导致的证照办理费用。

在承包经营期间，不得干扰乙方的正常经营活动，但有权对乙方的经营活动进行合规性监督。

按照本协议约定，为乙方提供必要的支持和配合，协助乙方解决经营过程中遇到的困难和问题。

（二）乙方权利义务

1.权利

在本协议约定的范围内，自主经营餐厅，制定经营策略和菜品价格。

使用餐厅现有的场地、设施设备进行经营活动，但应合理使用并负责维护保养，如有损坏应及时修复或赔偿。

根据经营需要，招聘、辞退餐厅员工，但应遵守国家劳动法律法规的相关规定。

在扣除经营成本、税费以及应支付给甲方的承包费用后，享有经营利润。

2.义务

严格按照本协议约定的经营范围和服务标准经营餐厅，不得擅自改变餐厅的经营性质和经营范围。

承担餐厅经营过程中的全部费用，包括但不限于食材采购费用、员工工资、水电费、物业费、税费等。

确保餐厅食品安全，遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，对食材采购、加工制作、储存等环节进行严格把控，如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。

爱护餐厅的场地和设施设备，定期进行维护保养，未经甲方书面同意，不得擅自对餐厅进行装修改造或增添、拆除重要设施设备。如因乙方故意或重大过失造成设施设备损坏或丢失的，应照价赔偿。

按照国家法律法规的规定，依法经营，诚信纳税，办理与餐厅经营相关的各类证照，并按时进行年检和换证。

定期向甲方报送餐厅的经营报表、财务报表等资料，接受甲方的监督检查。

在承包经营期间，不得将餐厅转包或分包给第三方。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用

乙方每月应向甲方支付承包费用人民币[x]元。该承包费用包含甲方应获取的收益以及餐厅场地、设施设备的使用费用等，但不包括餐厅经营过程中的其他费用（如食材采购费、员工工资、水电费等）。

2.支付方式

乙方应在每月的[具体支付日期]前，将当月的承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后的[x]个工作日内，向乙方提供合法有效的发票。

四、合同期限

本合同期限自[合同起始日期]起至[合同终止日期]止，共计[x]年。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[x]年。

五、违约责任

1.甲方违约责任

若甲方未按照本协议约定向乙方提供场地、设施设备或协助乙方办理相关证照