3.3.3+真菌（课件）2024-2025学年六年级生物下册同步精品课堂（鲁科版五四学制2024）.pptxVIP

细菌鲁教版?生物?六年级?下册第三单元多种多样的生物第三章微生物的主要类群第三节

学习目标1.通过学习真菌的结构，形成结构和功能观2.通过观察酵母菌和霉菌，提升学生实验探究能力3.通过比较真菌、细菌和动植物细胞结构，对生物进行科学分类，提升科学思维4.通过分析真菌与人类的关系，引导学生辩证地看待真菌，形成保护生物多样性的意识

重点难点重点：真菌的结构和生殖，真菌与人类的关系难点：列表比较真菌、细菌和动植物细胞结构

课堂导入抹香鲸梅花鹿藏羚羊细菌感染呼吸道酵法传承菌生美食

课堂导入抹香鲸梅花鹿藏羚羊手癣足癣真菌寄生导致真菌（酵母菌）发酵制作馒头

针鼹探究新知-与人的健康、营养有关的真菌豆腐上的毛霉橘子上的青霉发面用的酵母菌蘑菇面包上的曲霉腐败食物上的根霉木耳灵芝猴头菇酵母菌、霉菌和蘑菇为什么都是真菌呢？

针鼹探究新知-观察酵母菌用五个字归纳制作酵母菌临时装片的方法。擦→滴→盖→染→吸小组为单位，制作并观察酵母菌临时装片，根据观察结果，小组合作完成学案任务二。（限时5分钟）温馨提示：1搅拌、取少量；2染色后观察；3垃圾放棕杯

针鼹探究新知-观察酵母菌生殖方式：出芽生殖酵母菌呈椭圆形，是单细胞生物生殖方式：孢子生殖（坏境恶劣）

针鼹探究新知-观察酵母菌①②③④⑤细胞壁细胞核细胞质细胞膜液泡

针鼹探究新知-观察观察青霉菌观察青霉，结合教材P110上的文字和图片，小组合作，解决任务三的问题。（限时5分钟）

针鼹探究新知-观察观察青霉菌发霉的橘子营养菌丝：深入营养菌丝内部从营养基质中吸收有机物气生菌丝孢子青绿色扫帚状孢子颜色：着生状态：异养与酵母菌比较，为什么青霉也是真菌？

针鼹探究新知-观察观察青霉菌①②③④细胞壁细胞核细胞质细胞膜液泡真核生物

针鼹探究新知-观察蘑菇细胞壁细胞质细胞核真核生物细胞膜

针鼹探究新知-与人的健康、营养有关的真菌豆腐上的毛霉橘子上的青霉发面用的酵母菌蘑菇面包上的曲霉腐败食物上的根霉木耳灵芝猴头菇

针鼹探究新知-真菌与人类的关系危害：寄生于人、动植物体表或体内，导致其他生物患病水稻稻瘟病小麦叶锈病玉米瘤黑粉病棉花枯萎病真菌感染

针鼹探究新知-真菌与人类的关系经济价值：大规模生产

针鼹探究新知-真菌与人类的关系生态价值如果地球缺少细菌、真菌会有什么后果？细菌和真菌能够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又被植物吸收和利用，进而制造有机物。后果：自然界中的动植物遗体堆积如山

知识小结真菌单细胞生物：酵母菌多细胞生物小型真菌：霉菌（青霉、曲霉）大型真菌：蘑菇、木耳等1、真菌类型异养4、营养方式：3、生殖方式：孢子生殖细胞壁细胞膜液泡细胞质细胞核2、结构条件适宜：出芽不适宜：孢子5、与人类的关系：发酵、食用、使人体或作物患病、医用、工业、作为分解者参与物质循环

课堂练习1.由一个细胞构成的真菌是（）A.黄曲霉B.香菇C.酵母菌D.平菇C2.下列那项不是真菌的主要特征（）A.细胞内具有真正的细胞核B.能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体C.体内没有叶绿体，营养方式属于异养D.都是单细胞个体D

课堂练习3.下列选项中，都属于真菌的是（）A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌A4.下列关于青霉的叙述中，不正确的是（）A.是多细胞生物，由很多菌丝组成B.依靠孢子繁殖后代C.细胞内没有成形的细胞核D.利用现成的有机物生活C

课堂练习5.关于蘑菇，下列说法错误的是（）A.蘑菇孢子的作用是繁殖B.蘑菇孢子的作用是受精C.蘑菇孢子一般长在菌褶表面D.可以吃的蘑菇也称为食用菌B

课堂练习6.如图是常见微生物的形态结构示意图，请据图回答问题。（1）图中四种生物都属于生态系统中的________。分解者（2）图中属于单细胞生物的是________，区别于其他生物，甲显著的结构特征是__________________。甲、乙没有成形的细胞核

课堂练习（3）某人因出差好多天没回家，回家后发现桌上的柑橘已经“长毛”。柑橘“长毛”是由霉菌引起的，其表面青绿色的斑块是霉菌［①］________的颜色，霉菌利用它繁殖后代。虽然柑橘只有一小部分“长毛”，但是没有腐败的部分也不能食用，因为有可能霉菌的［③］