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餐厅供货协议合同

?甲方（供货方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（购货方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于乙方为经营餐厅需要，甲方具备提供相关货物的能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就乙方向甲方采购货物事宜达成如下协议：

一、标的物或服务具体描述

（一）货物种类及规格

1.食材类

蔬菜：包括但不限于新鲜的叶菜类（如白菜、菠菜、生菜等）、根茎类（如土豆、萝卜、山药等）、茄果类（如西红柿、茄子、辣椒等），确保无农药残留，符合国家食品安全标准，且新鲜度达到[具体标准，如叶片无枯黄、无明显病虫害等]。

肉类：猪肉、牛肉、羊肉等，需提供具有检验检疫合格证明的产品，肉质鲜嫩，无注水、变质等情况，分割包装符合卫生要求。

海鲜类：鱼类、虾类、贝类等，保证新鲜度，无异味，来自正规的海鲜供应商，具备相应的捕捞或养殖许可证。

粮油类：大米、面粉、食用油等，大米需为优质品种，符合国家粮食质量标准；面粉应具备良好的筋性和口感；食用油需为非转基因产品，符合国家食用油质量标准。

2.调料类

盐、糖、酱油、醋等基础调料：采用知名品牌产品，符合国家食品添加剂使用标准，无过期、变质等情况。

香辛料：如八角、桂皮、花椒等，确保品质纯正，无霉变、异味，经过筛选和处理。

3.饮料类

碳酸饮料：如可乐、雪碧等，需为正规厂家生产的正品，无漏气、变质等问题。

果汁饮料：提供鲜榨或浓缩还原的果汁饮料，果汁含量不低于[具体比例]，无添加有害防腐剂，口感纯正。

饮用水：选用知名品牌的瓶装水或桶装水，符合国家饮用水卫生标准。

（二）货物质量要求

1.甲方提供的所有货物必须符合国家现行的食品安全、质量等相关标准及行业规范，无质量问题和瑕疵。

2.对于有保质期要求的货物，甲方应确保所供货物在交付乙方时，距离保质期届满的时间不少于[具体时长，如三分之一保质期]。

（三）包装要求

1.货物应采用符合卫生标准、便于储存和运输的包装。包装上应标明产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家等必要信息。

2.对于易碎、易损货物，甲方应采取相应的防护措施进行包装，确保货物在运输和交付过程中不受损坏。

二、权利与义务

（一）甲方权利义务

1.权利

有权要求乙方按照本协议约定按时支付货款。

在乙方未按照协议约定履行义务时，有权暂停供货，并要求乙方承担违约责任。

2.义务

按照本协议约定的货物种类、规格、质量、数量等要求，按时、足额向乙方供应货物。

提供货物的质量合格证明文件及相关检验检疫报告等资料。

负责将货物运输至乙方指定的交货地点，并承担运输过程中的货物损耗及安全责任。

对乙方提出的货物质量问题或其他合理要求，应及时予以响应和处理。如因甲方原因导致货物出现质量问题，甲方应负责免费更换或退货，并承担由此给乙方造成的损失。

（二）乙方权利义务

1.权利

有权对甲方提供的货物进行检验，如发现货物不符合本协议约定，有权要求甲方更换、退货或采取其他补救措施。

在甲方未按照协议约定供货时，有权要求甲方承担违约责任，并有权另行采购货物。

2.义务

按照本协议约定的时间、方式和金额向甲方支付货款。

在收到货物时，应及时组织验收，如发现货物数量、质量等问题，应在[具体期限，如三个工作日]内通知甲方。

为甲方提供必要的货物需求信息，协助甲方安排生产和运输计划。

不得擅自将甲方供应的货物转让给第三方，不得将货物用于非本餐厅经营目的。

三、交货与验收

（一）交货时间

甲方应按照乙方的订单要求，在[具体时间，如订单下达后的x个工作日内]将货物运输至乙方指定的交货地点。如遇不可抗力或其他特殊情况导致无法按时交货，甲方应提前通知乙方，并协商确定新的交货时间。

（二）交货地点

乙方指定的餐厅地址为交货地点。

（三）验收标准及方式

1.验收标准：按照本协议约定的货物质量、规格、数量等要求进行验收。

2.验收方式：乙方在收到货物后，应在[具体期限，如三个工作日]内组织人员对货物进行验收。验收时，乙方有权对货物的外观、数量、质量等进行检查。如发现货物存在质量问题或数量短缺等情况，乙方应在验收期限内以书面形式通知甲方。甲方应在收到通知后的[具体期