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蔬菜园艺工中级题库+参考答案

一、单选题（共52题，每题1分，共52分）

1.高圆形番茄果实的高度与直径比为（）。

A、1.01～1.50

B、1.50～1.70

C、1.70～1.90

D、1.90以上

正确答案：A

2.甘蓝种子的使用年限为（）。

A、1年

B、2年

C、3年

D、4年

正确答案：B

答案解析：甘蓝种子的使用年限一般为2-3年，其中使用年限2年是符合实际情况的，所以选B。

3.结球甘蓝花粉收集后贮于冰箱冷冻室内可保存（）天。

A、15-20

B、3

C、10

D、5

正确答案：A

答案解析：结球甘蓝花粉收集后贮于冰箱冷冻室内可保存15-20天。花粉在低温冷冻条件下能较好地保持其活力，不同植物花粉保存时间有差异，结球甘蓝花粉在冰箱冷冻室可保存相对较长时间，一般能达到15-20天。

4.彩椒-青菜-迷你南瓜茬口，彩椒适宜的定植期为（）。

A、1月中旬

B、2月中旬

C、3月中旬

D、4月中旬

正确答案：C

答案解析：彩椒-青菜-迷你南瓜茬口模式下，彩椒适宜定植期在3月中旬左右。1月中旬温度还较低，不利于彩椒定植后的生长；2月中旬温度相对还是稍低；4月中旬对于这种茬口来说定植时间偏晚，会影响后续生长及整个茬口安排，所以适宜定植期为3月中旬，答案选C。

5.茶黄螨危害茄子，造成茄子果实（）。

A、腐烂

B、裂果

C、萎蔫

D、花果

正确答案：B

6.番茄、辣椒日灼病是一种由（）引起的病害

A、媒介传播

B、强光照射

C、病菌

D、土壤传播

正确答案：B

答案解析：番茄、辣椒日灼病主要是由于强光照射引起的。在高温强光条件下，果实表面温度过高，水分蒸发过快，导致表皮细胞灼伤，从而引发日灼病。病菌、媒介传播、土壤传播通常不是番茄、辣椒日灼病的致病原因。

7.下列黄瓜品种中为上海地方品种是（）。

A、鞭瓜

B、宁阳大刺

C、申青一号

D、津研一号

正确答案：C

答案解析：申青一号是上海地方品种。津研一号是天津市农业科学院蔬菜研究所育成的黄瓜品种；宁阳大刺是山东的地方品种；鞭瓜是广东的地方品种。

8.防治小菜蛾首选药剂（）。

A、噻虫嗪

B、啶虫脒

C、阿维菌素

D、普尊

正确答案：D

9.番茄青枯病主要危害成株期黄瓜的（）。

A、叶

B、茎维管束

C、花

D、果实

正确答案：B

答案解析：番茄青枯病主要危害成株期番茄的茎维管束，使其导管堵塞，影响水分和养分的运输，导致植株迅速萎蔫死亡。黄瓜主要病害中没有青枯病，所以题目表述有误，但按照所给选项只能选B。

10.萝卜种子发芽适温为（）℃。

A、3～5

B、10～15

C、20～25

D、25～30

正确答案：C

答案解析：萝卜种子发芽适温为20～25℃。在这个温度范围内，种子的生理活动较为活跃，酶的活性较高，能够促进种子的萌发和胚根、胚芽的生长，有利于提高发芽率和发芽速度。温度过高或过低都可能影响种子的正常发芽。选项A的3～5℃温度过低，不利于种子发芽；选项B的10～15℃不是最适宜萝卜种子发芽的温度范围；选项D的25～30℃相对偏高，可能会对种子发芽产生一定不利影响。

11.有限生长型番茄宜采用（）整枝，适于中小棚或无支架栽培。

A、双干

B、单干

C、一干半

D、改良单干整枝

正确答案：A

12.金瓜耐瘠薄，在（）要控制肥水，防止营养生长过旺而落花、落果。

A、播种后

B、初果期

C、开花初期

D、盛果期

正确答案：C

13.番茄生长的最适气温为（）。

A、25～30℃

B、30～35℃最为适宜

C、15～20℃

D、20～25℃

正确答案：D

答案解析：番茄生长的最适气温为20～25℃。番茄是喜温蔬菜，在一定温度范围内，温度越高，光合作用越强，生长发育越快，但超过30℃光合作用便会受到抑制，呼吸作用增强，消耗过多的光合产物，导致生长不良。而20～25℃这个温度区间能较好地平衡光合作用和呼吸作用等生理过程，利于番茄的生长发育。

14.（）是影响萝卜产量和品质的重要因素。

A、土壤空气

B、土壤养分

C、土壤水分

D、土壤Ph

正确答案：C

答案解析：萝卜生长过程中，土壤水分对其产量和品质影响重大。水分不足会导致萝卜生长缓慢、肉质根瘦小、品质下降；水分过多则可能引发根部病害，同样影响产量和品质。而土壤空气、养分、pH值虽也对萝卜生长有影响，但相比之下，土壤水分是影响萝卜产量和品质的更为关键和直接的重要因素。

15.小菜蛾已对（）产生严重抗性,防治时应引起注意。

A、安打

B、阿维菌素

C、菊酯类

D、氟铃脲

正确答案：C

答案解析：小菜蛾是一种对多种杀虫剂容易产生抗性的害虫，菊酯类农药长期大量使用，小菜蛾已对其产生严重抗性，在防治小菜蛾时，菊酯类药剂效果往往不佳，所以防治时应引起注意。

16.语言规范的基本要求是（