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单位用餐协议合同
?甲方(用餐单位):
名称:______________________
法定代表人:________________
地址:____________________
联系方式:________________
乙方(餐饮服务方):
名称:______________________
法定代表人:________________
地址:____________________
联系方式:________________
鉴于甲方有单位用餐需求,乙方具备提供餐饮服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方在乙方处进行单位用餐事宜达成如下协议:
一、用餐服务内容及标准
(一)用餐类型
1.工作日午餐:乙方应按照本协议约定为甲方提供周一至周五的午餐服务。
2.工作日晚餐(如有需求):应甲方要求,乙方可在工作日为甲方提供晚餐服务,具体服务细节及要求双方另行协商确定。
3.特殊时期用餐:在法定节假日、公司年会、团建活动等特殊时期,乙方应根据甲方需求提供相应的用餐服务,具体服务内容和标准由双方根据实际情况另行协商并签订补充协议。
(二)用餐标准
1.菜品构成
乙方提供的午餐菜品应包括但不限于主食(如米饭、面食等)、两荤两素一汤,确保菜品搭配合理、营养均衡。具体菜品应根据季节变化和甲方反馈进行适当调整,每周提供不重复的菜单供甲方选择。
若甲方有特殊饮食需求或禁忌,如清真餐、素食、低盐低脂餐等,乙方应根据甲方要求制定专门的菜单,并确保菜品符合相关饮食标准。
2.食材质量
乙方所使用的食材应新鲜、卫生、无污染,符合国家食品安全标准。肉类、禽类、海鲜等食材应提供正规的检验检疫证明,蔬菜应保证无农药残留。
乙方应建立严格的食材采购渠道,确保食材的质量稳定可靠。如发现食材质量问题,乙方应承担全部责任,并及时采取措施更换食材,保障甲方用餐安全。
3.用餐环境
乙方应为甲方提供整洁、舒适、卫生的用餐环境。餐厅应保持通风良好、光线充足,桌椅摆放整齐,餐具、厨具应定期清洗消毒,确保符合卫生标准。
餐厅应配备必要的设施设备,如空调、风扇、冷藏设备等,以满足不同季节和用餐需求。同时,乙方应安排专人负责餐厅的清洁卫生工作,及时清理餐桌、地面等,保持用餐环境的整洁。
二、权利与义务
(一)甲方权利义务
1.权利
有权对乙方提供的用餐服务进行监督检查,提出意见和建议,乙方应积极配合并及时改进。
有权根据实际用餐人数调整用餐标准和菜品数量,但应提前通知乙方。
如乙方提供的用餐服务不符合本协议约定或存在食品安全问题,甲方有权要求乙方采取整改措施,如整改后仍不符合要求,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担相应的赔偿责任。
2.义务
应提前[x]个工作日将用餐人数、特殊饮食需求等信息告知乙方,以便乙方做好准备工作。如因甲方未提前通知导致乙方无法按时提供用餐服务或造成损失的,甲方应承担相应责任。
应按照本协议约定的时间和方式支付用餐费用,不得拖欠。
应教育本单位员工遵守乙方餐厅的规章制度,爱护餐厅设施设备,文明用餐。如因甲方员工原因造成餐厅设施设备损坏或环境卫生问题的,甲方应负责赔偿或清理。
(二)乙方权利义务
1.权利
有权按照本协议约定收取用餐费用。
有权根据甲方提前告知的用餐人数、特殊饮食需求等信息,合理安排食材采购、菜品制作和服务人员配置。
如甲方未按照本协议约定支付用餐费用或提出不合理的要求,乙方有权拒绝提供服务,并要求甲方承担相应的违约责任。
2.义务
应严格按照本协议约定的用餐服务内容及标准为甲方提供优质、安全、卫生的用餐服务。如因乙方原因导致用餐服务质量下降或出现食品安全问题,乙方应承担全部责任,并负责赔偿甲方因此遭受的损失。
应建立健全食品安全管理制度,加强对食材采购、加工制作、餐具消毒等环节的管理,确保食品安全。同时,乙方应定期对餐厅工作人员进行健康检查和食品安全培训,持健康证上岗,遵守食品安全操作规范。
应根据甲方提前告知的用餐人数合理准备食材和餐具,确保用餐服务的及时性和准确性。如因乙方原因导致用餐延迟或菜品数量不足等问题,乙方应及时采取措施解决,并向甲方道歉。
应保持餐厅环境整洁卫生,定期对餐厅进行清洁消毒,消除食品安全隐患。同时,乙方应积极配合甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改。
应尊重甲方员工的饮食习惯和特殊需求,提供个性化的服务。如甲方员工在就餐过程中出现身体不适等情况,乙方应及时协助处理,并配合甲方做好相关调查工作。
三、用餐费用及支付方式
(一)用餐费用标准
1.根据用餐人数计算:甲方
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