山东省潍坊第一中学2024-2025学年高二下学期第二次质量检测生物试卷（有答案）.pdfVIP

潍坊一中高77级高二下学期生物第二次质量检测

考试时长：90分钟时间:2025年4月3日

注意事项：

1．答题前，考生先将自己的姓名、考生号等填涂在相应位置。

2．选择题答案必须使用2B（按填涂样例）正确填涂；非选择题答案必须使用0.5毫米黑色

签字笔书写，绘图时，可用2B铅笔作答字体工整，笔迹清楚。

3．请按照题号在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效。在草稿纸、试

题卷上答题无效。保持卡面清洁，不折叠、不破损

一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题目要求

1.下列有关发酵工程在食品工业上的应用的叙述，错误的是

A.醋酸菌将糖分解成醋酸需要氧气和糖源都充足

B.精酿啤酒发酵完成后，不进行过滤和消毒处理，保质期比较短

C.啤酒发酵的过程分为主发酵和后发酵两个阶段，其中，酵母菌的繁殖在主发酵阶段完成，

大部分糖的分解和代谢物的生成在后发酵阶段完成

D.日常生活中食用酱油的制作以大豆为主要原料，利用产生蛋白酶的霉菌的作用，将原料中

的蛋白质水解成小分子的肽和氨基酸

2.我国科学家从北极分离、鉴定出了一种耐冷细菌，过程如下：①接种在人造海水中，15℃

条件下振荡培养3h；②梯度稀释后将样品涂布在TYS培养基中，15℃条件下培养7d；③挑

取生长菌落，进行划线，15℃条件下培养；④选择不同形态的菌落进行培养、鉴定和保藏。

下列叙述错误的是

A.过程①中的振荡培养可以提高培养液中的溶氧量

B.过程②中的TYS培养基灭菌前需将pH调至酸性

C.过程②③使用的接种器具均需灼烧并冷却后接种

D.涂布后再次划线培养的目的是进一步纯化所得菌种

3.纤维素分解菌是一种新型饲料添加剂，能够提高粗纤维饲料的转化率，为养殖业提供更多

的饲料来源。研究人员从反刍动物粪便中分离筛选纤维素分解菌，步骤如下。关于上述实验

的分析正确的是

A.为防止杂菌污染，一般可采用干热灭菌法对接种工具和培养基A、B进行灭菌

B.培养基B是选择培养基，应加入纤维素作为唯一氮源

C.用甲培养基中得到的菌落来推算粪便中纤维素分解菌的量时，结果偏大

D.丙中出现的透明圈越小，说明细菌分解纤维素的能力越弱

4.柠檬酸是一种广泛应用的食品酸度调节剂，工业上可以以玉米为原料，通过黑曲霉发酵制

得，工艺流程如下图所示。下列叙述错误的是

A.种子培养是在发酵前对菌种进行扩大培养

B.蒸煮有利于酶的进一步作用并对糖浆灭菌

C.发酵液pH降低到一定值后可进行过滤纯化

D.利用废渣为原料可进一步获得单细胞蛋白

5.某研究性学习小组拟培育一种名贵花卉的脱毒苗，其技术路线为“取材一消毒一愈伤组织

培养-生芽、生根一移栽”。下列叙述错误的是

A.取材部位一般选择植物顶端分生区附近

B.外植体接种前需要用酒精、次氯酸钠等进行消毒

C.接种时需要将消毒后的外植体的形态学下端插入培养基中

D.将试管苗移栽后，需要进行病毒接种实验来筛选出脱毒苗

6.海洋杜氏藻是一种单细胞绿藻，具有耐盐特性；紫球藻是一种单细胞红藻，是制备重要医

药原料花生四烯酸的良好材料，且对青霉素有抗性。通过植物细胞工程技术，培育出了能在

高盐海水中养殖且高产花生四烯酸的杂种藻类。下列说法错误的是

A.需将杂种细胞在黑暗的条件下诱导形成愈伤组织后大量养殖

B.用聚乙二醇处理可诱导两种原生质体融合

C.用酶解法获取原生质体的过程需在等渗或高渗溶液中进行

D.在高盐培养基中添加青霉素可选择出所需的杂种细胞

7.从中国仓鼠卵巢组织分离、培养的CHO细胞是生物制品领域最主要的生产细胞，广泛应用

于各种药物蛋白的生产。CHO细胞可以在培养基中高密度生长，能够分泌胞外蛋白且自身的

分泌蛋白比较少。下列叙述错误的是

A．培养CHO细胞时所需的CO的主要作用是维持培养液的pH

2

B.与培养普通动物细胞相比，CHO细胞两次分瓶之间的间隔时间较短

C.利用CHO细胞作为受体细胞生产外源蛋白，有利于后期蛋白质的纯化

D.与大肠杆菌相比，CHO细胞表达的外源蛋白与天然蛋白更加相似

8.传统鼠源单抗可被人体免疫系统识别而产生免疫反应，导致单抗的治疗效果下降。科研人

员对小鼠的相关基因进行改造，制备了人源化的Her