模块二项目一《任务三 观察根的结构》（教案）-中职农林牧渔大类《植物科学基础》同步教学（农技版）（全一册）.docxVIP

模块二项目一《任务三观察根的结构》（教案）-中职农林牧渔大类《植物科学基础》同步教学（农技版）（全一册）

教材分析

《植物科学基础》是中职农林牧渔大类的一门重要专业基础课程，对于学生后续学习专业课程和从事相关职业具有关键作用。本模块聚焦植物的营养器官，而根作为植物吸收水分和养分的重要器官，其结构知识是理解植物生理功能和生长发育的基础。

在《观察根的结构》这一任务中，教材先介绍了根的形态和类型，为本节课观察根的结构做了铺垫。通过本节课的学习，学生将从微观层面深入了解根的结构组成，包括根尖的分区以及根的初生结构等，为后续学习根的功能、植物的水分代谢和矿质营养等内容奠定坚实基础。同时，教材注重培养学生的实践操作能力，通过实验观察让学生亲身体验知识的形成过程，符合中职学生的认知特点和职业教育的教学要求。

核心素养教学目标

知识与技能目标

学生能够准确识别根尖的四个分区，即根冠、分生区、伸长区和成熟区，并描述各区的细胞特点和功能。

清晰阐述根的初生结构，包括表皮、皮层和维管柱的组成和结构特点。

熟练掌握制作洋葱根尖临时装片的方法，能够使用显微镜观察根的结构，并准确绘制根尖结构和根初生结构的示意图。

过程与方法目标

通过实验操作，培养学生的动手能力和实践操作技能，提高学生的观察能力和分析问题的能力。

在小组合作学习中，增强学生的团队协作意识和沟通交流能力，学会从实验现象中归纳总结知识。

引导学生运用比较、归纳等方法，理解不同植物根结构的异同，培养学生的逻辑思维能力。

情感态度与价值观目标

激发学生对植物科学的兴趣，培养学生严谨的科学态度和实事求是的科学精神。

让学生体会到植物世界的奇妙，增强学生对大自然的热爱和保护意识，树立可持续发展的观念。

通过成功完成实验和掌握知识，提升学生的自信心和成就感，培养学生勇于探索和创新的精神。

教学重难点

教学重点

根尖四个分区的细胞特点和功能。

根的初生结构，包括表皮、皮层和维管柱的结构特点。

制作洋葱根尖临时装片并观察根的结构。

教学难点

理解根尖各区细胞的动态变化以及根的初生结构的发育过程。

在显微镜下准确区分根的不同结构层次，尤其是维管柱中的各个部分。

教学过程

课程导入

教师活动

展示几幅不同植物根系的图片，提问学生：“大家观察这些根，它们在形态上有什么不同？根对于植物的生长有什么重要作用？”引导学生回顾之前所学根的形态和类型的知识。

接着展示一些因根系发育不良导致植物生长受阻的图片，引出本节课的主题：“要深入了解根是如何发挥作用的，我们需要观察根的结构。”

学生活动

认真观察图片，积极思考问题，回答教师关于根的形态和作用的提问。

设计意图

通过展示图片，激发学生的学习兴趣，让学生快速回顾已学知识，建立新旧知识之间的联系。以问题导入本节课内容，引发学生的好奇心和求知欲，为后续教学活动的开展奠定良好基础。

知识讲解

教师活动

利用多媒体课件展示根尖的结构模式图，详细讲解根尖的四个分区：根冠、分生区、伸长区和成熟区。

介绍每个分区的位置、细胞特点，如根冠细胞较大，排列不规则，起保护作用；分生区细胞体积小，细胞核大，具有很强的分裂能力等。同时结合动画演示，说明根尖各区细胞的动态变化过程，帮助学生理解根的生长是如何通过各区细胞的分裂、伸长和分化来实现的。

学生活动

认真观看课件和动画，聆听教师讲解，在笔记本上记录根尖各区的特点和功能。对于不理解的地方，及时向教师提问。

设计意图

借助多媒体手段，将抽象的根尖结构直观地呈现给学生，帮助学生更好地理解和记忆。通过动画演示，突破教学难点，让学生清晰地看到根尖各区细胞的动态变化，为后续实验观察奠定理论基础。

实验准备

教师活动

介绍本次实验所需的材料和用具，包括洋葱、显微镜、镊子、刀片、载玻片、盖玻片、碘液等。

详细讲解制作洋葱根尖临时装片的步骤：

培养洋葱根尖：提前几天将洋葱放在盛有水的烧杯上，让其底部接触水面，置于温暖处，待根长至1-2cm时取用。

取材：用镊子取一段洋葱根尖（约2-3mm），注意选取根尖的分生区部位。

解离：将根尖放入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精混合液（1:1）的培养皿中，解离3-5分钟，使组织中的细胞相互分离开来。

漂洗：用镊子取出根尖，放入清水中漂洗约10分钟，洗去解离液，防止解离过度。

染色：把根尖放在载玻片上，用滴管滴一滴碘液，染色3-5分钟，使染色体着色，便于观察。

制片：用镊子将根尖放在载玻片中央，加一滴清水，盖上盖玻片，用拇指轻轻按压，使细胞分散开来。

强调实验操作中的注意事项，如解离时间不宜过长或过短，染色要适度等。

学生活动

认真聆听教师讲解实验材料、用具和操作步骤，观察教师的示范操作，注意每个步骤的要点和细节。准备好自己实验所需的材料和用具。

设计意图