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经济植物学ECONOMICPLANTS课程介绍本课程在相关课程的基础上，较系统地讲述：植物资源的基本特性及植物资源开发、利用和保护的相关理论我国经济资源植物的主要种类、分布和开发利用途径有选择地介绍我国数十种常见资源植物的识别特征与开发利用

经济植物学ECONOMICPLANTS目录第一章绪论一、植物资源的相关概念二、经济植物资源学的定义及研究内容三、经济植物资源的分类四、经济植物资源的研究方法

经济植物学ECONOMICPLANTS目录第二章植物资源开发利用的概述第一节植物资源的基本特性第二节植物资源的开发利用第三节植物资源的保护与管理

经济植物学ECONOMICPLANTS目录第三章植物资源的引种与繁殖第一节植物资源的引种驯化第二节植物资源的繁殖第三节植物资源的采收与贮藏

经济植物学ECONOMICPLANTS目录第四章我国主要的经济植物资源概述第一节药用植物资源第二节纤维植物资源第三节芳香植物资源第四节树脂树胶植物资源第五节能源植物资源第六节鞣料植物资源第七节淀粉植物资源第八节油脂植物资源第九节色素植物资源第十节观赏植物资源

经济植物学ECONOMICPLANTS绪论

经济植物学ECONOMICPLANTS人与植物的关系自人类诞生以来就与植物资源结下了不解之缘。何出此言？-----我们生活中的衣、食、住、行，样样都与植物有关。随着现代工业和科学技术的发展以及人口的不断膨胀，全世界面临的粮食短缺、能源巨耗、资源枯竭、环境退化与生态失衡等一系列重大问题都直接或间接地与植物有关。

经济植物学ECONOMICPLANTS人与植物的关系自人类诞生以来就与植物资源结下了不解之缘。何出此言？我们生活中的衣、食、住、行，样样都与植物有关。随着现代工业和科学技术的发展以及人口的不断膨胀，全世界面临的粮食短缺、能源巨耗、资源枯竭、环境退化与生态失衡等一系列重大问题都直接或间接地与植物有关。

经济植物学ECONOMICPLANTS人与植物的关系植物与人类的粮食和能源在生物圈中，植物几乎是唯一的、第一级的生产者，是其他生物生存的最基本能源。人类赖以生存的全部粮食、蔬菜、水果等都是植物。据估计，全世界可食用的植物有75000种之多，约有10000余种药用植物至今仍为发展中国家80%的人口(30多亿)的健康服务。

经济植物学ECONOMICPLANTS人与植物的关系植物与人类的粮食和能源随着科学的发展和技术的进步，利用植物或植物的残体发展沼气（28立方米甲烷/吨，相当于1.25桶原油）已受到愈来愈多的重视和鼓励。利用生物技术提高并提取植物体内的碳水化合物，如酒精、甲烷、植物精油、液化树酯等作为新能源，受到广泛重视。20世纪50年代至70年代初，国际生物学计划(InternationalBiologicalProgram，IBP)，重点研究全球不同生物群系的生产力，以及如何满足地球上不断增长的人口的需要，研究可能获取的产量的最大定额。最终目的是通过查明生物有机物质的质和量的分布,掌握其再生产的基本规律，以便最为合理地利用。

经济植物学ECONOMICPLANTS人与植物的关系植物与人类的生存环境近30年来，国际性研究计划——《人与生物圈》（ManandBiosphere，MAB）的实施，使人们更为深入地研究、认识和理解自然与人、自然界与社会间相互作用的基本规律。

经济植物学ECONOMICPLANTS人与植物的关系植物资源与国民经济植物资源是经济发展的重要生产原料。如在农业生产中，人类生活所需的粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、果、药等，取自于植物；各种家畜、禽、鱼类等的养殖，也需要植物作为饲料来源。

经济植物学ECONOMICPLANTS人与植物的关系植物资源与国民经济在工业方面，无论是食品、油脂、制糖、制药、建筑、纺织、造纸等工业，或是橡胶、油漆、酿造、化妆品等工业，甚至冶金、煤炭、石油等工业都需要植物作为原料或利用到植物的产品。随着现代植物育种技术的迅速发展，栽培植物的优良品种不断涌现和推广，将更加丰富和利用植物资源，进一步推动我国工农业生产的发展，增强国民经济实力。因此，植物资源是国民经济可持续发展的基础，必须加以珍惜、研究，合理利用与保护。

经济植物学ECONOMICPLANTS人与植物的关系植物资源保护的意义在植物进化过程中，由于长期受到不同环境的影响，植物界形成了数十万种植物。无数类型的遗传性状，犹如一个庞大的天然基因库，蕴藏着丰富的种质资源，是新物种形成的基础，是自然界中最珍贵的财富。植物种质资源的良好保存和合理开发利用，对于植物的引种驯化、品种改良、抗性育种等方面将发挥出