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摘要
采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）测定食用菌中13种农药残留的分析方法。食用菌以乙腈
溶液超声提取，改良的QuEChERS（Quick、Easy、Cheap、Effective、Rugged、Safe）方法净化，采
用农残色谱柱ACQUITYUPLC®BEHC181.7um2.1x50mmColumn分离。结果表明，在0.005～0.5mg/L线
性范围内，13种农药的线性相关系数（r2）均大于0.99，在分析物添加水平＜0.1mg/kg时，13种
药的回收率（Re）在60%～120%之间，相对标准偏差（RSD）均小于15，添加水
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