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第十单元：酸和碱知
识点
演讲人：2025-03-05
目录
CONTENTS
01.02.03.
酸和碱的基本常见的酸和碱酸碱反应与中
概念和反应
04.05.06.
溶液的酸碱性酸碱盐之间的酸碱性质实验
及pH值反应探究
01酸和碱的基本概念
酸的定义及性质
酸的定义0102酸的性质
电离时生成的阳离子全部是氢离子(H⁺)的H₃O⁺的浓度越高，溶液酸性越强；能与
化合物，或者溶于水并能释放质子形成碱反应生成盐和水；能使酸碱指示剂变色。
H₃O⁺（水合氢离子）的物质。
酸的种类0304酸的用途
根据酸在水溶液中电离的程度，可分为强酸在化工、医药、食品等领域有广泛应用，如
和弱酸；根据酸中氢离子的个数，可分为一硫酸用于制造肥料、盐酸用于金属表面处理
元酸、二元酸和多元酸。等。
碱的定义及性质
0103
碱的定义02碱的种类04
在酸碱电离理论中，指在水根据碱在水中的溶解度，可
溶液中电离出的阴离子全部碱的性质分为可溶性碱和难溶性碱；碱的用途
都是OH-的化合物；在酸碱能与酸反应生成盐和水；能根据碱的强弱，可分为强碱广泛应用于化工、纺织、造
质子理论中，指能够接受质使酸碱指示剂变色；具有涩和弱碱。纸、制药等行业，如氢氧化
子的化合物；在酸碱电子理味和滑腻感。钠用于造纸、纺织等工业，
论中，指电子给予体。氢氧化钙用于建筑材料等。
酸碱指示剂及其应用
酸碱指示剂的定义
一类在溶液中能随H⁺或OH-浓度变化
而改变颜色的化合物。酸碱指示剂的变色原理
酸碱指示剂分子中存在某种共轭结构，
在不同酸碱环境下，共轭结
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