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学校食品安全与营养健康培训;目录;01;;《餐饮服务食品安全操作规范》;学校食品安全责任与义务;案例一;02;;合理膳食搭配原则及方法;;健康饮食行为培养策略;03;采用易于清洁、不渗水的材料，保持清洁和干燥，无杂物、污渍和积水。;餐具使用后及时清洗，采用物理或化学方法消毒，确保餐具洁净卫生。;;;04;对校园周边食品摊
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