中药炮制新技能培训课件.pptxVIP

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中药炮制概述

炮制的定义与意义

炮制的定义炮制的意义

炮制是通过特定的加工方法改变中药材的炮制能够提升药材的疗效，确保用药安全，

性质，以增强药效或降低毒性。是中药学中不可或缺的重要环节。

炮制的历史沿革

古代炮制技术的据史料记载，中药炮制技术起源于战国时期，最初

起源以煮、炙等简单方法为主。

历代炮制方法的从汉代的《神农本草经》到明代的《本草纲目》，

发展中药炮制方法不断丰富和完善。

现代炮制技术的随着科技的进步，现代中药炮制引入了微波、超声

革新波等新技术，提高了炮制效率和质量。

炮制的基本原则

保持药效

炮制过程中要确保药物的有效成分不被破

坏，以保持其原有的治疗效果。

01降低毒性

通过特定的炮制方法，如水飞、煮沸等，

可以有效降低某些药材的毒性，确保用药

改善口感02安全。

炮制可以改善药材的口感，使其更适合患

者服用，如通过炒制减少苦味，增加药物

03

的可接受性。

中药炮制方法

炒制法

清炒法

01

清炒法是将药材直接放入锅中，用文火炒至表面微黄，

适用于一些需要去湿、活血的药材。

蜜炒法

02

蜜炒法是在清炒的基础上，加入适量蜂蜜，使药材表面

裹上一层蜜，增强药物的润肺止咳效果。

盐炒法

03

盐炒法是在炒制过程中加入食盐，通过盐的渗透作用，

增强药物的补肾功效，适用于肾虚类药材。

蒸制法

蒸制法的基本原理蒸制法的操作步骤蒸制法的注意事项蒸制法的典型应用案例

蒸制法通过利用蒸