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总结2025年度总局抽检食品及食用农产品的不合格参数、缘由、危害及产品种类
依据市场监视治理总局及原食品药品监视治理总局在2025年食品和农产品抽检结果不合格状况，现将所涉及不合格参数及产品进展总结，并说明该参数的意义、不合格缘由及可能造成的危害，并列举涉及的不合格产品品类。目的在于对后续的抽检方向供给参考依据。
2025年总局抽检掩盖便利食品、肉制品、食用农产品、粮食加工品、水产制品、薯类和膨化食品、蜂产品、糕点、豆制品、水果制品、饮料、特别膳食食品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、饼干
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