10《吃饭有讲究》第2课时（教学设计）-2024-2025学年统编版道德与法治一年级上册.docx

10《吃饭有讲究》第2课时（教学设计）-2024-2025学年统编版道德与法治一年级上册

授课内容

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授课时间

教材分析

嗨，同学们！今天我们要一起走进《吃饭有讲究》这一章节的第二课时。这本书是统编版道德与法治一年级上册的教材，今天我们要聊的话题可是非常重要的哦——吃饭。你知道吗，吃饭不仅仅是为了填饱肚子，它还关系到我们的健康和饮食习惯。所以，咱们得好好探讨探讨，怎样吃才能吃得健康、吃得开心！?????

核心素养目标分析

在本节课中，我们旨在培养学生的健康生活意识、规则意识和自我管理能力。通过学习，孩子们能够认识到合理饮食的重要性，学会选择营养均衡的食物，养成良好的饮食习惯，同时，培养他们遵守饮食规则，增强自我保护意识，为自己的健康负责。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

一年级的学生们对于食物的基本认知已经有了初步的了解，他们知道一些常见的食物名称，并能说出一些食物的颜色和形状。然而，对于食物的营养价值和饮食习惯的认识还比较有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

一年级的小朋友们对新鲜事物充满好奇心，他们对饮食的话题特别感兴趣，喜欢通过图片和故事来学习。他们的学习能力主要体现在模仿和直观理解上，对于直观、形象的教学方式接受度较高。学习风格上，他们更倾向于通过游戏和互动来学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

由于年龄特点，一年级学生在注意力和持久力上可能存在不足，这可能会影响他们对复杂饮食规则的掌握。此外，他们对食物的偏好可能比较单一，难以接受新的食物种类，这需要教师在教学中注重引导和鼓励，帮助他们拓宽食物选择，培养多样化的饮食习惯。同时，对于一些较为抽象的健康饮食概念，他们可能难以完全理解，需要教师通过具体实例和互动活动来帮助他们内化这些知识。

教学方法与策略

1.教学方法：我将采用讲授法与互动讨论相结合的方式，确保知识点的清晰传达。同时，通过小组合作学习，激发学生的参与热情。

2.教学活动：设计“营养小侦探”游戏，让学生在游戏中学习食物的分类和营养知识，并通过角色扮演来模拟健康饮食的场景。

3.教学媒体：利用多媒体课件展示食物图片和健康饮食小贴士，以及实物展示，让学生直观感受食物的多样性和营养搭配的重要性。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：提前一周，通过班级微信群发布《吃饭有讲究》相关PPT和视频链接，要求学生观看并了解食物的基本分类和营养知识。

-设计预习问题：围绕“哪些食物富含维生素？为什么我们要吃多样化的食物？”等问题，引导学生思考饮食与健康的关系。

-监控预习进度：通过微信群互动和课堂提问，了解学生的预习情况，确保每个学生都有所准备。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生根据预习任务，阅读相关资料，初步了解食物的营养成分。

-思考预习问题：学生针对预习问题进行思考，记录自己的理解和疑问。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：通过预习任务，培养学生的自主学习能力。

-信息技术手段：利用微信群和在线资源，实现预习的便捷和互动。

作用与目的：

-帮助学生提前了解课程内容，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和问题解决能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：以“小熊生病了，医生说是因为饮食不均衡”的故事引入，激发学生对健康饮食的兴趣。

-讲解知识点：讲解不同食物的营养价值，如蔬菜、水果、谷物、蛋白质等。

-组织课堂活动：设计“营养小侦探”游戏，让学生根据食物卡片上的营养成分，进行分类。

学生活动：

-听讲并思考：学生认真听讲，思考食物与营养的关系。

-参与课堂活动：积极参与游戏，通过实践学习食物的营养知识。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过讲解，帮助学生理解食物的营养价值。

-活动教学法：通过游戏，让学生在实践中学习。

作用与目的：

-帮助学生深入理解食物的营养知识，掌握健康饮食的基本原则。

-通过实践活动，提高学生的动手能力和合作意识。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：让学生记录自己一天的食物摄入，分析营养均衡情况。

-提供拓展资源：推荐相关的儿童营养书籍和网站，供学生和家长参考。

学生活动：

-完成作业：学生完成食物摄入记录，反思自己的饮食习惯。

-拓展学习：学生和家长一起阅读拓展资源，了解更多健康饮食知识。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：通过作业和拓展学习，巩固课堂所学知识。

-反思总结法：通过反思，帮助学生形成良好的饮食习惯。

作用与目的：

-巩固学生在课堂上学到的营养知识，培养良好的饮食习惯。

-通过拓展学习，提高学生的健康意识，促进家庭健康生活方式的形成。

学生学习效果

学生学习效果

在本节课《吃饭有讲究》的学