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白酒巨头之争——

茅台五粮液

vs

工商0902班第二小组

组长：赵霞、

材料收集：宗春妍、谢娟、吴小雪、

主讲·PPT制作：张兵兵

目录:

v一品牌介绍

v二行业分析

v三价值链分析

v四SWOT分析

v五五粮液之惑

v六挑战与机遇

品牌介绍

茅

五粮液台

位于“万里长江第一城”——中国西

茅台酒出产于贵州仁怀市赤水河畔茅南腹地的四川省宜宾市北面的岷江

台镇，群山环峙，形势险要，是川黔之滨。

水陆交通的咽喉要地。

由50年代初几家古传酿酒作坊联合组

建而成的“中国专卖公司四川省宜

宾酒厂”，1959年正式命名为“宜

赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物宾五粮液酒厂”，1998年改制为

“五粮液集团”。

质，正好酿酒。

茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇

而得名。由于茅台镇地处河谷，风速

小，十分有利于酿造茅台酒微生物的

栖息和繁殖

认知度调查表

•1你喜欢喝白酒还是啤酒？8茅台与五粮液的广告，

•2就白酒来说，你知道哪哪个更喜欢？

些白酒品牌?•9对五粮液与茅台之争知

•3你喝过五粮液或茅台吗？道多少?

•4一般都是在哪些场合接•10你是通过哪些途径了解

触到的？五粮液和茅台的？

•5你认为五粮液与茅台，•11在哪个价位，你能接受

哪个更好喝?五粮液和茅台？

•6听说过有关茅台的故事•12你一般在哪些地方买到

吗?的？

•7你知道五粮液旗下的哪•13你知道五粮液或茅台的

些品牌？老总吗？

•14如果你请客，会选择茅

台还是五粮液？

调查结论

•在国内白酒品牌众多，但以五粮液与茅台为首

•真正喝过茅台的人只有35%，喝过五粮液的人较

多，超过70%

•一般人送礼选择茅台，宴请选择五粮液

•87%的人知道茅台的历史典故

•茅台的广告较五粮液少，最近黄金酒广告很火

•茅台一般在300-380元可以接受，五粮液在250-

360元可以接受

•茅台都会去专卖店买，五粮液的话，在一般的烟

酒柜台都可买到

•总结：五粮液的认知名度，茅台的知名度高

五粮液集团概况

•公司的成名产品“五粮液酒”

是浓香型白酒的杰出代表。她以

“香气悠久、味醇厚、入口甘美、

入喉净爽、各味谐调、恰到好处、

酒味全面”的独特风格闻名于世，

以独有的自然生态环境、638年

的明代古窖、五种粮食配方、酿

造工艺、中庸品质、“十里酒城”

等六大优势，成为当今酒类产品

中的珍品。

茅台集团概况

贵州茅台酒股份是由中国贵•轻纺集体工业联社、

州茅台酒厂有限责任公司、深圳清华大学研究院、

贵州茅台酒厂技术开发公司、中国食品发酵工业研

贵州省