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2025年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(120题)

1、[单选题]非营利组织是指不以营利为目的的组织,它的目标通常是支持或处理个人关心或者公众关注的议题或事件。非营利组织所涉及的领域非常广,涉及艺术、慈善、教育、政治、宗教、学术、环保等领域。非营利组织的运作并不是为了产生利益,这一点通常被视为这类组织的主要特性。依据上述定义,下列不属于非营利组织的是()。

A.少林寺

B.希望工程基金会

C.民办高校

D.中国民间组织管理局

【答案】：D

【解析】非营利组织的定义要件:①不以营利为目的的组织;②目标通常是支持或处理个人关心或者公众关注的议题或事件。D项,中国民间组织管理局是政府部门,不是组织,不符合①,不属于非营利组织。

2、[单选题]______对于篮球相当于摔跤对于______。()

A.足球——击剑

B.象棋——滑冰

C.排球——举重

D.藤球——游泳

【答案】：A

【解析】足球和篮球都是群体球类项目,摔跤和击剑都是格斗对抗类项目。因此答案选A。

3、世界上面积最大的大洲和大洋是()

A.欧洲和大西洋

B.大洋洲和北冰洋

C.亚洲和太平洋

D.非洲和太平洋

【答案】：C【解析】世界上面积最大的大洲是亚洲，世界上面积最大的大洋是太平洋。考点：环境污染与海

4、当你身边大多数人选择某种东西时，你常不自觉的做出相同的行为，这一心理现象称作()

A.刻板印象

B.社会吸引

C.从众

D.服从

【答案】：C

解析：A项，刻板印象主要是指人们对某个事物或物体形成的一种概括固定的看法，并把这种看法推而广之，认为这个事物或者整体都具有该特征，而忽视个体差异。而题干中的现象指的是跟随别人，A项错误;B项，题干中“常常不自觉做出相同的行为”，可见这种心理属于从众心理，而不是社会吸引，B项错误;C项，题干中“常常不自觉做出相同的行为”，可见这种心理属于从众心理，C项正确;D项，服从是指个体在社会要求、群体规范或他人意志的压力下，被迫产生的符合他人或规范要求的行为。而题干中的现象指的是跟随别人，D项错误。故选C。考点心理素质与社

5、下图应为亚洲东部哪个月的气压和风向图?()

A.一月

B.四月

C.七月

D.十一月

【答案】：C

解析：从图中可以看出，风从低纬海洋吹向陆地。一般对于亚洲东岸而言，冬季风从高纬陆地吹向海洋，而夏季风则从低纬海洋吹向陆地。所以图中季节应为夏季，七月属于夏季。故选C。考点地理常识

6、日常生活中，需要对身边的一些常见的科学量进行估测，以下估测数据符合实际的是：

A.科学书中一页纸张的厚度约为0.01m

B.一粒西瓜子平放在桌面上时，对桌面的压强约为20Pa

C.一个成年人从一楼走上二楼克服重力做的功约为150J

D.教室里的日光灯正常发光时的电流约为10mA

【答案】：B【解析】科学书一页纸厚度远小于0.01m；成年人从一楼到二楼做功远大于150J；教室日光灯正常发光电流大于10mA。一粒西瓜子平放在桌面压强约20Pa符合实际。

7、一般而言,帕金森病多是因人类大脑中产生多巴胺的细胞死亡而发病的。华盛顿大学的研究人员用一些基因改造过的双翅目昆虫果蝇来做实验,这些果蝇在迈入老年时期时,多巴胺细胞会逐渐死亡。科学家惊奇地发现,当他们将烟草、咖啡榨成汁,喂给这些果蝇以后,果蝇们的多巴胺细胞率又增多了,而且这些果蝇又变得生龙活虎起来。因此,研究者指出,有烟瘾和嗜好咖啡的人,得帕金森病的几率更低。如果以下各项为真,不能质疑上述推测的是()。

A.人类与果蝇大脑产生多巴胺细胞的机制存在差异

B.实验的4个小组当中,其中1组得出了相反结果

C.人类大脑中的多巴胺细胞过量分泌容易导致暴力犯罪

D.多数双翅目昆虫在获得新食物种类后均会产生多巴胺细胞分泌增多现象

【答案】：C【解析】题中论点是有烟瘾和嗜好咖啡的人，得帕金森病的几率更低，该论点利用类比推理的方法推断出因果关系。而“暴力犯罪”这一新概念与题意毫无关联。

8、某日，小刘开车与小王约好一同去郊游，途中因闯红灯驾驶当场将行人甲撞死，并致行人乙重伤。小刘欲送乙去医院救治，小王因为害怕阻止其救治，二人驾车逃离事故现场。因时间延误，乙不治身亡。关于本案，下列说法哪项是正确的？（）

A.小王不构成犯罪，小刘构成交通肇事罪

B.小刘、小王均构成故意杀人罪

C.小刘构成交通肇事罪和不作为的故意杀人罪，小王是不作为的故意杀人罪的共犯

D.小刘、小王均构成交通肇事罪

【答案】：D【解析】《最高人民法院关于审理交通肇事刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第二条第二款规定，交通肇事致1人以上重伤，负事故全部或者主要责任，并为逃避法律追究逃离事故现场的，以交通肇事罪定罪处罚。第五条第二款规定，交通