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蔬菜园艺工中级模拟练习题及答案

一、单选题（共52题，每题1分，共52分）

1.夏甘蓝播种期在（）。

A、4月下旬

B、8月上旬

C、6月中旬

D、5月上旬至6月上旬

正确答案：D

答案解析：夏甘蓝播种期一般在5月上旬至6月上旬。这一时期的气候条件等因素适合夏甘蓝的生长发育，过早播种可能会遭遇高温等不良环境影响其生长，过晚播种则可能导致后期生长时间不足，影响产量和品质等。

2.下列品种中属于冬瓜品种的为（）

A、大青皮

B、春秋二白皮

C、六月白

D、碧玉

正确答案：A

3.（）不是辣椒的主要病害

A、青枯病

B、灰霉病

C、白星病

D、炭疽病

正确答案：B

答案解析：辣椒的主要病害包括青枯病、白星病、炭疽病等，而灰霉病不是辣椒的主要病害。

4.大棚栽培丝瓜,开花结果前温度管理上要求（）。

A、保持恒温

B、高温与低温交替

C、适当降低温度

D、适当提高温度

正确答案：C

5.佛手瓜播种选用开花后（）天的充分成熟的果实。

A、50～60

B、40～50

C、55～65

D、30～40

正确答案：B

6.冬瓜蔓长至70厘米左右开始压蔓，每隔（）天左右进行1次，直到瓜蔓铺满畦面。

A、10

B、15

C、20

D、25

正确答案：B

答案解析：压蔓的主要作用是使瓜蔓定向生长，节间发生不定根，增加根系吸收面积，固定植株，防止相互缠绕等。一般冬瓜蔓长至70厘米左右开始压蔓，每隔15天左右进行1次，直到瓜蔓铺满畦面。所以答案选B。

7.茄子采种田间隔离距离需要在（）米以上。

A、100

B、10

C、50

D、500

正确答案：C

8.茶黄螨危害茄子，造成茄子果实（）。

A、腐烂

B、花果

C、萎蔫

D、裂果

正确答案：D

9.上海地区秋季栽培抱子甘蓝，一般进行（）。

A、直播

B、育苗移栽

C、点播

D、撒播

正确答案：B

答案解析：抱子甘蓝秋季栽培一般采用育苗移栽的方式。直播容易受到气候等因素影响，不利于培育壮苗；撒播不利于后期管理和幼苗生长空间；点播也不太适合抱子甘蓝的栽培。育苗移栽能更好地控制幼苗生长环境，培育出健壮的苗子，有利于提高产量和品质，所以一般进行育苗移栽。

10.上海地区抱子甘蓝一般于（）播种。

A、9月下旬

B、6月中旬～7月上旬

C、6月上旬

D、7月下旬～8月上旬

正确答案：B

11.茄子种子发芽的最适气温为（）。

A、25℃

B、35℃

C、20℃

D、30℃

正确答案：C

12.不是爱岗敬业的基本要求是（）

A、提高职业技能

B、抓住择业机会

C、树立职业理想

D、强化职业责任

正确答案：B

答案解析：爱岗敬业的基本要求包括树立职业理想、强化职业责任、提高职业技能。抓住择业机会不属于爱岗敬业的基本要求。

13.烟粉虱的口器是（）。

A、刺吸式

B、虹吸式

C、锉吸式

D、咀嚼式

正确答案：A

答案解析：烟粉虱以吸食植物汁液为生，其口器为刺吸式口器，这种口器可以刺入植物组织，吸取汁液。咀嚼式口器主要用于取食固体食物；虹吸式口器一般用于吸食花蜜等液体；锉吸式口器常见于蓟马等昆虫，与烟粉虱口器类型不同。

14.番茄采收一般在（）进行。

A、软熟期（红熟期、完熟期）

B、变色期

C、青熟期（白熟期）

D、坚熟期

正确答案：B

15.甘蓝结球期的最适温度为（）。

A、10～15℃

B、15～20℃

C、20～25℃

D、25～30℃

正确答案：B

答案解析：甘蓝属半耐寒性蔬菜，结球期的适宜温度为15-20℃，温度过高或过低都会影响甘蓝的结球和品质。选项A的温度范围相对较低，不利于结球；选项C和D的温度过高，容易导致甘蓝生长不良、结球松散等问题。

16.下列说法中对辣椒生物学特性描述不正确的是（）。

A、侧根上生有大量根毛

B、侧根和主根的木栓化程度低

C、根系多分布在30厘米的土层内

D、辣椒属浅根性作物

正确答案：B

17.黄瓜叶背有霉状物的是（）的症状。。

A、霜霉病

B、细菌性角斑病

C、白粉病

D、灰霉病

正确答案：A

答案解析：霜霉病的症状表现为叶片正面出现褪绿黄斑，叶背有灰黑色霉层，与题目中黄瓜叶背有霉状物相符。细菌性角斑病病斑初期为水渍状，后期病斑中央呈灰白色，易穿孔，没有霉状物；白粉病主要症状是叶片表面覆盖白色粉状物；灰霉病多在花、果、叶及茎部发病，病部有灰色霉层。

18.春番茄一般在（）定植。

A、1月下旬至2月上旬

B、12月下旬至1月上旬

C、11月下旬至12月上旬旬

D、2月上旬

正确答案：A

答案解析：春番茄一般在1月下旬至2月上旬定植。这一时期的温度等环境条件相对适宜春番茄的生长发育，有利于其缓苗和后续的生长，过早或过晚定植可能会受到低温或高温等不利因素影响，不利于番茄的生长和产量形成。

19.番茄日灼病是（）病害。

A、生理性病害

B