全国大学生职业规划大赛《食品科学与工程类》专业生涯发展展示PPT【必威体育精装版版】.pptx

食韵匠心，筑梦食

安——食品科学与工

程类专业生涯发展规划

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目录

01职业目标设定分析

02成长行动计划

03阶段性成果可视化

04动态调整机制

05个人总结

职业目标设定

分析

第一章

行业发展趋势

生活水平提升，健康意识增强，低糖、低脂等健康

健康营养需求旺

营养食品及功能食品需求激增。

食品行业加速智能化，自动化产线、智能物流、数

智能智造正兴起

据控质等技术应用广。

食品安全受重视，监管力度加大，全流程监管对检

食安监管更严格

测技术、管理体系要求高。

行业发展趋势

乡村振兴机遇多

乡村振兴促食品产业发展，农产品加工、

特色食品开发等需技术支持与规划。

01绿色持续成趋势

环保意识促绿色可持续食品发展，从原料

采购到包装，都追求环保。

国际竞争日益剧02

全球化下食品行业竞争激烈，企业拓展国

际市场，需懂国际法规标准、具国际视野

03

的人才。

专业匹配度

课程体系支撑强实践教学契合高专业技能培养全

核心课程如食品化学、微生物学工艺实习、分析实验等实践，让着重培养研发、生产技术、质量

等，构建知识体系，培养研发、学生将理论用于实际，提升操作、控制、营养评估等技能，满足食

生产、质控、营养分析能力。解决问题与协作能力。品行业对人才要求。

个人SWOT分析

01020304

机会

优势（Strengths）劣势（Weaknesses）（Opportunities）威胁（Threats）

对专业兴趣浓厚，实验操作与动专业知识深度广度不足，前沿技行业发展提供就业，学校有实习行业竞争激烈，技术更新快，招

手能力强，具创新与团队精神，术了解少，实践经验欠缺，沟通科研平台，国家政策如产业规划、生增多致就业压力大，传统方法

数据分析和问题解决能力较好。和项目管理能力待提升。补贴助力职业发展。可能被淘汰。

成长行动计划

第二章

课程学习