食品流通过程管理.pptxVIP

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2025-04-13 发布于黑龙江
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食品流通过程管理.pptx

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食品流通过程管理;目录;01;食品流通过程是指食品从生产领域向消费领域转移的一系列活动，包括采购、储存、运输、分销和售后服务等环节。;;;02;供应商选择与评估;采购计划制定;;03;仓库应选在交通便利、远离污染源和火源的地方，并考虑货物进出的方便性。;库存盘点与审计;根据客户需求和交通状况，优化配送路线，降低配送成本和时间。;04;通过电商平台、社交媒体等新兴渠道进行销售，具有覆盖面广、成本较低等优势。;;客户服务;05;国家政策法规解读及合规性检查;;建立完善食品安全管理制度，涵盖采购、储存、加工、销售等各环节。;06;流程再造;技术创新在食品流通领域应用前景预测;;