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职工食堂垃圾分类管理制度

一、总则

1.为加强职工食堂垃圾分类管理，提高资源利用率，减少环境污染，根据相关法律法规和标准，制定本制度。

2.本制度适用于职工食堂内的垃圾分类管理工作，包括食堂垃圾的产生、收集、运输、处理等环节。

3.食堂垃圾分类管理工作应遵循减量化、资源化、无害化的原则，实现垃圾的分类投放、分类收集、分类运输和分类处理。

4.食堂管理部门负责食堂垃圾分类管理的组织实施工作，建立健全垃圾分类管理制度，明确责任分工，确保垃圾分类工作的有效开展。

5.食堂工作人员应积极参与垃圾分类工作，提高垃圾分类意识，遵守垃圾分类管理规定，共同维护食堂环境。

二、垃圾分类投放

1.食堂应根据垃圾种类设置相应的垃圾分类收集容器，并标明各类垃圾的标识，便于工作人员和就餐人员分类投放。

a.可回收物：包括废纸、废塑料、废玻璃、废金属等可回收利用的垃圾。

b.厨余垃圾：包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶等易腐性的食物垃圾。

c.有害垃圾：包括废电池、废灯管、废药品等对人体健康或自然环境造成直接或潜在危害的垃圾。

d.其他垃圾：包括除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸等难以回收的废弃物。

3.就餐人员和食堂工作人员应按照垃圾分类要求，将垃圾投放到相应的收集容器内。禁止将不同种类的垃圾混合投放。

三、垃圾分类收集和运输

1.食堂管理部门应定期对垃圾分类收集容器进行清洗和维护，确保容器的清洁和完好。

2.食堂应配备相应的垃圾分类收集和运输设施，确保垃圾的分类收集和运输工作顺利进行。

3.食堂应与具备相应资质的垃圾处理单位签订合同，明确垃圾处理的责任和义务，确保垃圾得到妥善处理。

四、垃圾分类处理

1.可回收物应由食堂管理部门定期联系回收单位进行回收利用。

2.厨余垃圾应进行无害化处理，可通过堆肥、发酵等方式转化为有机肥料或生物能源。

3.有害垃圾应交由专业处理单位进行安全处理，防止对人体健康或自然环境造成危害。

4.其他垃圾应进行卫生填埋或焚烧处理，减少对环境的影响。

五、监督检查

1.食堂管理部门应定期对垃圾分类管理工作进行检查和评估，发现问题及时整改。

2.食堂应建立健全垃圾分类管理档案，记录垃圾分类投放、收集、运输和处理的相关信息，便于监督检查。

3.对于违反垃圾分类管理规定的单位和个人，食堂管理部门应予以批评教育，并督促其改正。

六、宣传教育

1.食堂管理部门应定期开展垃圾分类宣传教育活动，提高就餐人员和食堂工作人员的垃圾分类意识。

2.宣传教育形式可以包括宣传栏、宣传册、培训讲座等，通过多种渠道普及垃圾分类知识。

七、附则

1.本制度自发布之日起实施，由食堂管理部门负责解释。

2.如有需要，食堂管理部门可以对本制度进行修改和完善，以适应垃圾分类管理工作的发展需求。

八、垃圾分类设施管理

1.食堂应配备足够数量和适宜规格的垃圾分类收集容器，并定期清洗和维护，确保容器的清洁和完好。

2.垃圾分类收集容器的设置应便于就餐人员和食堂工作人员投放垃圾，同时避免造成二次污染。

3.食堂管理部门应定期检查垃圾分类设施的使用情况，及时更换或补充损坏或不足的设施。

九、垃圾分类培训

1.食堂管理部门应对食堂工作人员进行垃圾分类培训，提高他们的垃圾分类知识和技能。

2.培训内容应包括垃圾分类的基本知识、分类方法、处理流程等，使工作人员能够熟练掌握垃圾分类的操作。

3.食堂工作人员应积极参与培训，将所学知识应用到实际工作中，提高垃圾分类的准确性和效率。

十、垃圾分类考核

1.食堂管理部门应建立垃圾分类考核机制，对食堂工作人员的垃圾分类工作进行考核。

2.考核内容应包括垃圾分类的准确性、及时性、规范性等，以评估工作人员在垃圾分类方面的表现。

3.对于考核优秀的食堂工作人员，食堂管理部门应给予表彰和奖励，以激励他们继续做好垃圾分类工作。

4.对于考核不合格的食堂工作人员，食堂管理部门应进行批评教育，并要求其限期整改，确保垃圾分类工作的有效进行。

十一、垃圾分类信息管理

1.食堂管理部门应建立垃圾分类信息管理系统，记录垃圾分类的相关数据和信息。

2.信息管理系统应包括垃圾分类的种类、数量、处理方式等，以便于对垃圾分类工作进行统计和分析。

3.食堂管理部门应定期对垃圾分类信息进行更新和维护，确保信息的准确性和完整性。

十二、垃圾分类协作

1.食堂管理部门应与其他相关部门和单位进行协作，共同推进垃圾分类工作。

2.食堂管理部门可以与环卫部门、回收单位等建立合作关系，共同处理食堂垃圾。

3.食堂管理部门可以与其他食堂或单位进行经验交流和合作，共同提高垃圾分类管理水平。

十三、附则

1.本制度自发布之日起实施，由食堂管理部门负责解释。

2.如有需要，食堂管理