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2025年黑龙江生态工程职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(120题)

1、制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是()

A.加入淀粉酶有利于酵母的发酵

B.淀粉酶可用于提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造

C.用沸水溶解淀粉酶会使其失活

D.淀粉酶能够促进蛋白质的分解

【答案】：D

解析：淀粉酶能催化淀粉的水解，但不能催化蛋白质的水解，蛋白酶能催化蛋白质的水解。故选D。考点：生物常识

2、下列法律行为中属于单方行为的是（）。

A.李某订立遗嘱，将全部遗产处分给长子继承

B.王某为购买轿车提供订金

C.费某为于某代理购买化肥

D.成某缴纳个人所得税

【答案】：A【解析】单方行为是仅需一方意思表示即可成立的法律行为。订立遗嘱只需遗嘱人单方意思表示，遗产处分就生效；而提供订金、代理、缴纳个税均需多方意思或基于法定等，并非单方行为。

3、非营利组织是指不以营利为目的的组织,它的目标通常是支持或处理个人关心或者公众关注的议题或事件。非营利组织所涉及的领域非常广,涉及艺术、慈善、教育、政治、宗教、学术、环保等领域。非营利组织的运作并不是为了产生利益,这一点通常被视为这类组织的主要特性。依据上述定义,下列不属于非营利组织的是()。

A.少林寺

B.希望工程基金会

C.民办高校

D.中国民间组织管理局

【答案】：D【解析】非营利组织的定义要件为：一是不以营利为目的的组织；二是目标通常是支持或处理个人关心或者公众关注的议题或事件。中国民间组织管理局是政府部门，不是组织，不符合第一个要件，不属于非营利组织。

4、5，7，4，9，25，（）。

A.168

B.216

C.256

D.296

【答案】：C【解析】先计算（5-7）2=4，（7-4）2=9，（4-9）2=25。存在规律：前一项减去后一项的差的平方等于第三项。所以所填数字为（9-25）2=256。

5、下列将太平洋和大西洋连接起来的运河是（）。

A.苏伊士运河

B.巴拿马运河

C.京杭大运河

D.伊利运河

【答案】：B【解析】苏伊士运河位于埃及境内，连接红海与地中海，将大西洋、地中海、印度洋连接起来，该表述错误。巴拿马运河位于美洲大陆中部，横穿巴拿马地峡，是一条沟通太平洋和大西洋的水闸式运河，该表述正确。京杭大运河是世界上最长的古运河，它北起北京，南至杭州，是中国境内的运河，该表述错误。伊利运河将美国五大湖与大西洋水域连接起来，现属纽约州运河系统，该表述错误。

6、甲捡到一只母山羊饲养起来，并在良种站花钱为母山羊配种，此后母山羊生了两只小山羊，后来失主乙找甲要山羊，正确的处理是（）

A.失主无权要回山羊

B.大小山羊全归还失主，失主付给甲饲养费和配种费

C.母山羊归还失主，小山羊归甲

D.大小山羊归失主，失主付给甲配种费，但不付饲养费

【答案】：B【解析】甲捡到的山羊属失主所有，其生的小山羊也归失主。甲饲养及配种付出成本，失主应支付饲养费和配种费，所以大小山羊全归还失主，失主付给甲饲养费和配种费。

7、海水有苦味是因为它含有：

A.氯化钠

B.氯化镁

C.氯化钾

D.氯化钙

【答案】：B【解析】海水有苦味是因含氯化镁。氯化钠使海水有咸味，氯化钾、氯化钙并非海水苦味原因。所以海水苦味源于其中的氯化镁成分。

8、[单选题]甲、乙、丙三人,他们的职业是律师、医生和教师。已知:①丙的收入比教师高;②甲的收入和医生不同;③医生的收入比乙少。根据以上条件,下列对甲、乙、丙三人身份判断正确的是:

A.甲是律师,乙是教师,丙是医生

B.甲是教师,乙是医生,丙是律师

C.甲是教师,乙是律师,丙是医生

D.甲是律师,乙是医生,丙是教师

【答案】：C

【解析】由条件①可知,丙是律师或者医生,且收入比教师高;由条件②可知,甲是律师或者教师,由条件③可知,乙是律师或者教师,且收入比医生高。综合三个条件,可推至丙一定是医生,又因为丙即医生的收入比教师高,乙的收入比医生高,所以乙一定是律师,那么甲就是教师。因此答案选C。

9、小李的弟弟比小李小2岁，小王的哥哥比小王大2岁、比小李大5岁01994年，小李的弟弟和小王的年龄之和为150问在2014年小李与小王的年龄分别为()岁。

A.25,32

B.32,25

C.27,30

D.30,27

【答案】：C

解析：设1994年小李年龄m岁，小王年龄为n岁，小李的弟弟年龄为m-2岁，小王的哥哥年龄为n+2岁，由题得，则2014年小李的年龄为27岁，小王的年龄为30岁。故选C。考点判断推理判断推理

10、在职业活动中，有的从业人员将享乐与劳动、奉献、创造对立起来，甚至为了追求个人享乐，不惜损害他人和社会的利益。这