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蔬菜园艺工中级习题库含答案

一、单选题（共52题，每题1分，共52分）

1.以下那种嫁接法需要在嫁接成活后对接穗断根（）。

A、对接法

B、劈接法

C、插接法

D、靠接法

正确答案：D

答案解析：靠接是将砧木和接穗相邻的两个茎干，在适当的高度各削去长约3-5厘米的枝皮，然后将二者的形成层对齐，用塑料薄膜条绑扎结实，嫁接成活后，将接穗自接口下方剪断，成为独立的新植株，所以需要在嫁接成活后对接穗断根。插接法是将接穗插入砧木的切口中；劈接法是将砧木劈开，把接穗插入；对接法未明确具体方式，一般也不需要在嫁接成活后对接穗断根。

2.冬瓜绵疫病最佳的防治药剂是（）。

A、仙生

B、阿米西达

C、很法利

D、克露

正确答案：B

3.烟粉虱（）群集叶背吸食植物汁液。

A、只是成虫

B、成虫和若虫

C、只是幼虫

D、成虫和幼虫

正确答案：B

答案解析：烟粉虱的成虫和若虫都会群集在叶背吸食植物汁液，幼虫阶段包含在若虫范围内，所以是成虫和若虫群集叶背吸食汁液。

4.甘蓝是（）作物。

A、一年生草本

B、二年生草本

C、二年生木本

D、多年生草本

正确答案：B

答案解析：甘蓝是十字花科芸薹属二年生草本植物，第一年主要进行营养生长，形成莲座叶等营养器官，第二年在低温春化等条件下进行生殖生长，抽薹开花结实。所以甘蓝是二年生草本作物。

5.苦瓜开花结瓜的适宜温度为（）。

A、25℃

B、10℃

C、15℃

D、30℃

正确答案：A

6.（）是特早熟茄子早熟高产的关键。

A、保温防寒

B、品种选择

C、及时整枝、打杈

D、防病除虫

正确答案：A

7.夏甘蓝生长期间一般追肥（）次。

A、5

B、4

C、2

D、3

正确答案：D

8.甜椒虽属自花授粉作物，杂交率仍在（）以上。

A、5%

B、10%

C、8%

D、15%

正确答案：B

答案解析：甜椒虽为自花授粉作物，但由于昆虫等因素影响，杂交率仍会超过10%。

9.春甘蓝（）播种，秧苗大，易通过春化，造成先期抽薹。

A、延迟

B、提早

C、及时

D、提早或延迟

正确答案：B

答案解析：春甘蓝提早播种，秧苗生长时间长，容易达到一定的生理状态从而通过春化阶段，最终造成先期抽薹。而延迟播种、及时播种一般不会出现这种因秧苗大易通过春化导致先期抽薹的情况，提早或延迟表述不准确，重点在于提早播种带来的问题。

10.有限生长型番茄宜采用（）整枝，适于中小棚或无支架栽培。

A、双干

B、改良单干整枝

C、一干半

D、单干

正确答案：A

11.夏甘蓝采收期一般在（）。

A、6月中旬至7月中旬

B、9月下旬至10月中旬

C、8月上旬至9月上旬

D、5月上旬至6月上旬

正确答案：A

12.越冬甘蓝的定植期最迟不超过（）。

A、11月5日

B、10月25日

C、10月5日

D、10月15日

正确答案：D

13.樱桃番茄的心室数一般为（）。

A、4心室

B、1心室

C、3心室

D、2心室

正确答案：D

14.黄瓜开花是在（）。

A、黎明

B、下午

C、傍晚

D、中午

正确答案：A

15.尖头类型春甘蓝的定植期为（）。

A、12月中、下旬

B、1月中、下旬

C、10月中、下旬

D、11月中、下旬

正确答案：D

16.职业纪律的特点的是明确的规定性和（）

A、一定的弹性

B、一定的强制性

C、一定的自我约束性

D、明确的目的性

正确答案：C

17.扁圆形番茄果实的高度与直径比为（）。

A、0.71～0.86

B、0.87～0.96

C、0.96～1.0

D、0.71以下

正确答案：A

18.胡萝卜的果实是（）。

A、浆果

B、瘦果

C、角果

D、双悬果

正确答案：D

答案解析：胡萝卜的果实为双悬果。双悬果是伞形科植物特有的果实类型，胡萝卜属于伞形科。角果是十字花科植物的果实；瘦果是菊科等植物的果实；浆果是茄科等植物的果实。

19.黄瓜种子在低于（）情况下不能发芽。

A、15℃

B、10℃

C、20℃

D、25℃

正确答案：B

答案解析：黄瓜种子发芽需要适宜的温度条件，一般来说，在低于10℃的情况下，黄瓜种子的生理活动会受到抑制，不能正常发芽。而选项A的15℃、C的20℃、D的25℃都相对较高，有利于黄瓜种子发芽。

20.下列黄瓜品种中不适宜夏秋栽培的为（）。

A、立秋落合

B、津研四号

C、清凉夏季

D、宝杂2号

正确答案：D

21.黄瓜靠接法要求接穗提前()天播种。

A、3～5

B、5～7

C、7～9

D、1～3

正确答案：B

22.大棚栽培丝瓜,开花结果前温度管理上要求（）。

A、高温与低温交替

B、保持恒温

C、适当提高温度

D、适当降低温度

正确答案：D

23.防治小菜蛾首选药剂（）。

A、阿维菌素

B、啶虫脒

C、普尊

D、噻虫嗪

正确答案：C

24.番茄叶霉病主要危害（