T_ZFDSA 15—2024(藿香蒸鲫鱼制作标准).pdf

ICS67.020

CCSH621

台

团体标准

平

T/ZFDSA152024

息—

藿香蒸鲫鱼制作标准

信

ProductionStandardforSteamedCrucianWithelsholtziaLeaf

准

标

体

团

国

2024年8月14日发布2024年8月17日实施

全

国家标准化管理委员会（全国团体标准信息平台）公告

郑州食品药品监督协会发布

T/ZFDSA15—2024

目次

前言Ⅲ

1范围1

台

2规范性引用文件1

平

3术语和定义1

4分类1

息

5制备原料、器具及方法2

信

6技术要求2

准

7实验方法4

8指导原则4

标

9贮藏与运输4

体

参考文献5

团

国

全

II

T/ZFDSA15—2024

前言

本文件是按照《中华人民共和国标准化法》、国家标准委、民政部《团体标准管理规定》（国标

委联〔2019〕1号）和GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》

台

的规定起草。

本文件由郑州食品药品监督协会提出并归口。平

文件起草单位：郑州食品药品监督协会、黄河饭店、郑州市新悦医药科技有限公司、郑州市楠

搏王医药科技有限公司、河南仲景药业股份有限公司、河南修慧药膳中医研究院、郑州心身康医疗

科技有限公司、河南扶阳文化传播有限公司新郑中医诊所。