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蔬菜园艺工中级题库含答案

一、单选题（共52题，每题1分，共52分）

1.秋季种植茄果类，整地必须（）。

A、低畦

B、平畦

C、高垄

D、深沟高畦

正确答案：D

答案解析：茄果类蔬菜根系发达，生长量大，需肥水量大，且秋季雨水较多，易积水导致根部缺氧腐烂。深沟高畦整地能有效排水防涝，保持土壤透气性，有利于茄果类蔬菜根系生长和发育，所以秋季种植茄果类，整地必须深沟高畦。

2.萝卜属于（）蔬菜作物。

A、耐寒性

B、半耐寒性

C、喜温性

D、耐高温

正确答案：B

答案解析：萝卜属于半耐寒性蔬菜作物，它能适应一定的低温环境，但不耐高温。耐寒性蔬菜一般能耐受更低的温度，喜温性蔬菜对温度要求较高，耐高温的蔬菜通常在炎热环境下生长良好，而萝卜不符合这些特性，故答案选B。

3.茄二十八星瓢虫鞘翅上有（）黑斑。

A、6

B、28

C、12

D、2

正确答案：B

4.根结线虫最适宜的发育温度（）

A、15℃以下

B、15～35℃

C、40～55℃

D、55℃以上

正确答案：B

答案解析：根结线虫最适宜的发育温度是15～35℃。温度对根结线虫的发育、繁殖等有重要影响，在这个温度范围内，根结线虫能够较好地生长和发育，进行侵染等活动。低于15℃时其发育会受到抑制，高于35℃也不利于其生长繁殖，40～55℃以及55℃以上的温度对根结线虫来说过高，会严重影响其生存和发育。

5.以下那种嫁接法需要在嫁接成活后对接穗断根（）。

A、插接法

B、劈接法

C、靠接法

D、对接法

正确答案：C

答案解析：靠接是将砧木和接穗相邻的两个茎干，在适当的高度各削去长约3-5厘米的枝皮，然后将二者的形成层对齐，用塑料薄膜条绑扎结实，嫁接成活后，将接穗自接口下方剪断，成为独立的新植株，所以需要在嫁接成活后对接穗断根。插接法是将接穗插入砧木的切口中；劈接法是将砧木劈开，把接穗插入；对接法未明确具体方式，一般也不需要在嫁接成活后对接穗断根。

6.瓜类蔓枯病属（）病害。

A、水传

B、土传

C、气传

D、种传

正确答案：B

答案解析：瓜类蔓枯病病原菌可在土壤中的病残体上存活多年，通过土壤进行传播，所以属于土传病害。

7.下列周年茬口安排中不正确的为（）。

A、春黄瓜-生菜-番茄

B、春黄瓜-萝卜-大白菜

C、春黄瓜-豇豆-青菜

D、春黄瓜-茭白-番茄

正确答案：D

答案解析：茭白生长后期正值高温季节，会影响番茄生长，这种茬口安排不合理。而选项A春黄瓜-生菜-番茄，生菜较耐低温，可在黄瓜后种植，番茄可在后续生长；选项B春黄瓜-萝卜-大白菜，萝卜、大白菜生长习性适合这种茬口；选项C春黄瓜-豇豆-青菜，豇豆和青菜可依次合理安排种植。

8.茄子种子发芽的最适气温为（）。

A、30℃

B、35℃

C、20℃

D、25℃

正确答案：C

9.茄果类蔬菜主要是（）草本作物。

A、多年生

B、宿根性

C、二年生

D、一年生

正确答案：D

答案解析：茄果类蔬菜在生产上多作为一年生草本作物栽培，生长周期通常在一年以内，当年播种、当年开花结果并完成整个生长过程。

10.冬瓜绵疫病最佳的防治药剂是（）。

A、很法利

B、克露

C、阿米西达

D、仙生

正确答案：C

11.晚熟萝卜是根据（）分类的。

A、收获季节

B、形状

C、生育期

D、用途

正确答案：C

答案解析：晚熟萝卜是根据生育期来分类的，生育期较长，属于晚熟类型。

12.尖头类型的甘蓝品种多为()。

A、中熟

B、早熟或早中熟

C、中晚熟

D、晚熟

正确答案：B

答案解析：尖头类型的甘蓝品种生育期相对较短，多为早熟或早中熟品种。

13.不适宜防治红蜘蛛的药剂（）。

A、单甲脒

B、克螨特

C、吡虫啉

D、双甲脒

正确答案：C

答案解析：吡虫啉主要用于防治刺吸式口器害虫，对红蜘蛛防治效果不佳。克螨特、单甲脒、双甲脒均是防治红蜘蛛的常用药剂。

14.春甘蓝栽培宜选择（）的品种。

A、冬性要求一般、结球晚

B、冬性要求一般、结球早

C、冬性强、结球早

D、冬性强、结球晚

正确答案：C

答案解析：春甘蓝栽培宜选择冬性强、结球早的品种。因为春甘蓝在春季栽培，若冬性不强，容易通过春化阶段而先期抽薹，影响结球，所以要选择冬性强的品种；同时为了能在适宜时间上市，需要结球早的品种。

15.圆头类型的甘蓝品种有（）。

A、105×黄苗

B、黄苗

C、美貌

D、争春

正确答案：D

答案解析：争春是圆头类型的甘蓝品种，而黄苗、105×黄苗等不属于圆头类型甘蓝品种，美貌一般也不是指圆头甘蓝品种。

16.秋播早熟花椰菜，播种过迟，对产量影响（）。

A、不明显

B、不大

C、大

D、绝收

正确答案：C

答案解析：播种过迟会使花椰菜生长后期遭遇不良气候等，导致生长周期缩短、花球发育不良等，从而对产量影响大。

17.芥蓝一般以（