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饭店承包合同协议书

?甲方（发包方）：

姓名：__________________

身份证号码：__________________

地址：__________________

联系电话：__________________

乙方（承包方）：

姓名：__________________

身份证号码：__________________

地址：__________________

联系电话：__________________

鉴于甲方拥有一家饭店（以下简称该饭店），乙方具备经营管理饭店的能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将该饭店承包给乙方经营事宜达成如下协议：

一、饭店基本情况

1.饭店位置：该饭店位于[具体地址]，建筑面积为[x]平方米，包括[详细楼层及各楼层功能区域描述，如一层为大堂、餐饮区，二层为包间等]。

2.经营范围：主要提供[列举饭店经营的菜系、服务类型，如中餐、晚餐，提供宴会、聚餐等服务]。

3.设施设备：饭店现有设备设施包括但不限于厨房设备（如炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜等）、用餐桌椅、空调系统、音响设备、收银系统等（详细清单见附件一）。

二、承包期限

本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止，共计__年。合同期满，双方如无异议，则本合同自动延续__年。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：乙方每年应向甲方支付承包费人民币____元（大写：____元整）。

2.支付方式：

乙方应在本合同签订之日起__日内，向甲方支付首年承包费的__%作为定金，即人民币____元（大写：____元整）。

剩余承包费按年度支付，乙方应在每年__月__日前向甲方支付当年的承包费。

甲方应在收到乙方支付的承包费后__日内向乙方出具合法有效的收款凭证。

四、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利：

有权按照本合同约定收取承包费用。

有权对饭店的经营状况进行监督检查，但不得干涉乙方的正常经营管理活动。

如乙方违反本合同约定，有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。

2.义务：

保证饭店产权清晰，无任何产权纠纷或债权债务纠纷，确保乙方能够正常经营。

协助乙方办理与饭店经营相关的证照手续，提供必要的证明文件和协助工作，费用由乙方承担。

在承包期限内，负责承担饭店的房产税、土地使用税等与房屋产权相关的税费。

按照本合同约定向乙方提供饭店现有设施设备，并确保其正常运行。合同期满或提前解除时，甲方应按照附件一的清单对设施设备进行验收，如有损坏或缺失，乙方应照价赔偿。

（二）乙方权利与义务

1.权利：

在承包期限内，有权自主经营、自负盈亏，按照本合同约定使用饭店的设施设备、场地等进行合法经营活动。

有权根据市场需求调整饭店的经营策略、菜品价格、服务内容等，但不得违反法律法规及本合同约定。

有权拒绝甲方提出的超出本合同约定范围的不合理要求。

2.义务：

按照本合同约定按时足额支付承包费用。

依法经营饭店，遵守国家法律法规及相关政策规定，承担因经营活动产生的一切税费及其他费用（除本合同约定由甲方承担的费用外）。

负责饭店的日常经营管理，包括但不限于人员招聘、培训、辞退，菜品研发、采购、销售，服务质量提升等工作，确保饭店的正常运营和服务质量。

爱护饭店的设施设备，定期进行维护保养，如因乙方使用不当造成设施设备损坏，应及时修复或照价赔偿。在合同期满或提前解除时，应将饭店的设施设备完好、整洁地交还甲方。

不得将饭店转包、分包给第三方经营，未经甲方书面同意，不得擅自改变饭店的经营范围、经营场所用途或进行其他重大变更。

负责处理饭店经营过程中与顾客、供应商、员工等相关方的纠纷，承担因经营纠纷产生的一切法律责任和经济损失。

在承包期限内，应按照国家相关规定保障员工的合法权益，按时足额发放员工工资，缴纳社会保险等费用。

定期向甲方提供饭店的经营报表、财务报表等资料，接受甲方的监督检查。

五、饭店的装修与改造

1.乙方如需对饭店进行装修或改造，应提前向甲方提交书面方案，经甲方书面同意后方可进行。装修改造费用由乙方自行承担，装修改造方案应符合国家相关法律法规及建筑安全标准，不得损害饭店原有结构和设施设备。

2.装修改造过程中，乙方应确保施工安全，如因乙方原因造成任何安全事故或损失，由乙方承担全部责任。

3.合同期满或提前解除时，乙方对饭店进行的装修改造部分，除可移动的装饰物品外，其余部分归甲方所有，甲方无需对乙方进行任何补偿。乙方不得擅自拆除或破坏装修改造部分，否则应承担恢复原状及赔偿甲方