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《粮油机械大米色选机》编制说明

1．工作简况（包括任务来源、制定背景、起草过程等）

1.1任务来源

根据国家标准化管理委员会《国家标准化管理委员会关于下达2023年第四

批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发[2023]63号）

的要求，《粮油机械大米色选机》国家标准（计划号T-449）由国

粮武汉科学研究设计院有限公司作为第一起草单位牵头起草，协作单位包括合肥

美亚光电技术有限责任公司、安徽省农业机械试验鉴定站。

1.2标准制修订的背景、必要性和重要性（要准确、详细、多角度阐述，切

勿泛泛而谈）

大米色选机是利用光电原理从大米中除去异色粒的重要设备。目前大米色选

机已成为大米加工企业不可缺少的加工设备，随着国家粮食安全战略持续推动节

粮节损，大米加工行业对大米色选机也提出更高要求。大米色选机针对分选工艺

和分选算法进行绿色升级改进，以满足大米加工行业提质增效的需求。新一代大

米色选机应用于大米企业加工工艺的糙米段、精米段和出仓段，通过三次复选的

工艺优化，异色粒带出正常大米的比重大大降低，可减少正常大米被异色粒带走，

降低了大米加工的粮食损耗，增加合格成品米的产出比，既减少浪费，又保证大

米产品质量和竞争力，对保障国家粮食安全具有重要意义。

现行国家标准《粮油机械大米色选机》（GB/T29884-2013）已实施11年。

该标准在规范设计与制造、保证产品质量、提高市场竞争力、满足市场需求等方

面起到了重要作用，促进了我国大米加工业的发展。

但随着我国粮食加工技术水平的不断进步、对装备质量要求进一步提高，对

食品安全要求也更加重视，现行标准的有些方面已无法完全适应当前的技术水平

和市场需求，标准中存在的问题也明显呈现。现行标准中引用的部分基础标准也

已陆续修订，而现行标准未能及时更新，因此需要修订。此次针对产品优化升级

的现状和相关标准情况，对2013年发布的国家标准进行修订，以便适应大米色

选机产品迅速发展的现状，便于规范和引导生产，提升装备质量，帮助企业实现

提质增效。

1.3起草过程（应包括标准起草阶段、征求意见阶段、审查阶段、报批阶

段等）

作为本标准原制定工作承担单位，国粮武汉科学研究设计院有限公司、合肥

美亚光电技术股份有限公司曾共同承担国家标准《粮油机械大米色选机》（GB/T

29884-2013）的制定工作，为承担本标准的修订工作奠定了良好的基础。

起草阶段。2024年1月，国粮武汉科学研究设计院有限公司、合肥美亚光

电技术股份有限公司收到标准修订任务后，选择确定了协作单位，组织成立了由

自相关工程设计单位、产品制造企业和检验验证机构的专业技术人员组成的标准

起草组。选定了技术协调人，制定了标准修订工作计划，对工作组成员的修订工

作进行了明确的分工和职责划分。

工作组成立后，首先进行了广泛的调研。就该产品基本参数及其检试验方法

等进行了专题研讨。经研究形成了本标准修订的初步工作方案，初步形成了标准

的主体框架，列出了重点问题并进行了专题研究。

在完成各专题研究后，2024年6-12月，在大米加工企业现场，对不同品种

的大米进行了工艺性能测试验证。之后起草组内部就标准内容进行多次研讨和修

改，于2025年3月20日形成标准（修订）征求意见稿。

1.4标准主要起草人及其所做的工作等

本标准主要起草人有谢健、吴明、马俊、王春兰、杨会宾、左家瑞、郭亚丽、

涂旭、刘震、李心悦、肖锐、夏得稳、吕苗苗、章凯、刘志刚、高霞。其中谢健

是本标准工作组组长、标准项目负责人，整体负责标准的编制工作，组织召开标

准研讨会，把握标准编制整体进度等；吴明、左家瑞负责负责本次标准修订技术

指标的确认、技术验证的协调实施；杨会宾、郭亚丽标准文本相关文本资料的搜

集、研究；马俊、涂旭、肖锐、章凯负责市场及相关技术调研；刘震、夏得稳、

刘志刚、高霞负责现场数据验证；王春兰、李心悦、吕苗苗负责标准各阶段文稿

的编制修改、征求意见工作的开展及处理等。

2．标准编制原则、主要内容（如技术指标、参数、公式、性能要求、试验

方法、检验规则等）及其确定依据（包括试验、统计数据）。修订国家标准时，

还包括修订前后技术内容的对比

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根据目前大米加工业生产线的规模情况，以及国内大米色选机机械制造企业

的制造水平