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洽洽食品企业战略管理研究与实践

内容摘要

企业战略管理对企业的发展起着至关重要的作用。随着国民经济的日益增长，我国居民的消费水平也开始大幅提高，休闲食品对大多数人群来说都是必不可少的。

本文首先通过阐述企业战略管理相关理论，突出企业战略管理的重要性及必要性，然后以洽洽食品为例进行企业战略分析，分析了洽洽食品的内外部环境，并进行SWOT分析，最后结合上述分析为洽洽食品进行战略选择和实施。

关键词：战略管理；自主品牌；洽洽食品；发展战略

目录

TOC\o1-3\h\z\u内容摘要 1

引言 4

1企业战略管理概述 4

1.1企业战略的含义 4

1.2企业战略管理的含义 5

1.3企业战略管理的特点 5

1.4企业战略管理的过程 5

1.5企业战略管理的作用和意义 6

1.5.1提高企业的预见性、主动性，克服企业的短期行为 6

1.5.2为企业指明发展方向 7

2洽洽食品企业战略分析 7

2.1洽洽食品企业简介 7

2.2洽洽食品企业内外部环境分析 8

2.2.1洽洽食品企业内部环境分析 8

2.2.2洽洽食品企业外部环境分析 9

2.3洽洽食品企业SWOT分析 12

2.3.1优势 12

2.3.2劣势 12

2.3.3机会 13

2.3.4威胁 13

2.3.5SWOT矩阵分析 13

3洽洽食品企业的战略选择与实施 14

3.1洽洽食品企业的战略选择 14

3.1.1战略目标 14

3.1.2战略制定 15

3.2洽洽食品企业的战略实施 15

3.2.1职能战略 15

3.2.2竞争战略 16

结论 17

参考文献 18

引言

战略是公司为实现可持续的竞争力而进行的主动规划、制定策略和计划。它回答了“公司现在在哪里”、“它将去哪里”和“它如何能实现其目标”的问题。战略管理要求公司在分析外部环境和内部条件的基础上，制定长期和全面的想法和计划。从理论上讲，战略管理对公司的长期可持续发展至关重要[1]，但在实践中，人们经常发现许多公司处于混乱状态，缺乏战略。许多大中型企业的成功取决于早期的启动、勇气和关系，但随着市场环境的变化，它们未能为持续增长提供动力。

企业战略研究的主要目的是使企业能够制定战略来应对社会面临的各种挑战。战略是一个公司实现其目标的手段。战略管理涉及到公司的整体管理。战略管理能够更好地了解外部环境提供的机会，提高企业对外部环境的适应能力，使之达到最佳匹配[2]。

由于战略管理并不局限于战略分析和战略制定，还包括作为管理一部分的战略实施，因此，在日常的生产经营活动中，可以根据环境的变化对企业的战略进行不断的评估和改变，从而使企业的战略不断完善，战略管理本身也不断完善。

战略管理可以将近期目标（或运营目标）与长期目标（战略目标）相结合，将整体战略目标与局部战术目标相结合，可以调动各级管理人员参与战略管理的积极性[3]，有利于充分利用公司的各种资源，提高协同效应。通过对战略管理的关注，管理者可以在新的起点上不断研究公司的外部环境和战略，提高创新意识。

1企业战略管理概述

1.1企业战略的含义

公司战略是一个总称，包括竞争战略、营销战略、增长战略、品牌战略、融资战略、技术发展战略、人才发展战略、资源发展战略等一系列公司战略[3]。商业战略是无穷无尽的，例如，信息技术是一种全新的战略。虽然有不同类型的商业战略，但它们的基本特征是相同的：它们都是商业战略，都是解决企业的总体性、长期性和根本性问题的计划。

企业战略的类型有：增长战略、稳定战略、缩减战略、并购战略、成本领先战略、差异化战略和集中战略。

1.2企业战略管理的含义

战略管理是企业的科学管理过程和管理活动，其目的是在系统分析企业内外部环境、条件和机遇的基础上，运用战略管理的各种现代理论、概念、方法、技术和工具，对企业的发展目标、发展方向和发展路径制定、实施、监督和不断完善科学计划，以实现企业的科学计划和发展目标[4]。

1.3企业战略管理的特点

战略管理具有全局性、长期性、系统性、高层次、综合性等特点[5]。

(1)整体性：战略管理的研究着眼于整个企业，关注企业的整体发展，包括企业的整体绩效，描述企业的整体目标，关注企业的整体影响。战略管理并不关注本地公司、具体的职能部门或个别员工。

(2)长期性：战略管理不是几天、几周、几个月、几个季度和一两年为一个周期的规划、评估和考核，而往往是三年、五年、十年甚至一个世纪为一个战略周期，它讲的是长