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山地农业生物学报４３(５):６４~６８ꎬ２０２４

ＪｏｕｒｎａｌｏｆＭｏｕｎｔａｉｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄＢｉｏｌｏｇｙ

喷硒量对不同油菜品种产量的影响分析

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陈瑶ꎬ段丽丽ꎬ刘兵ꎬ凡迪

(１.贵阳市乡村振兴服务中心ꎬ贵州贵阳５５００８１ꎻ２.贵州大学学报编辑部ꎬ贵州贵阳５５００２５ꎻ

３.开阳县硒产业发展中心ꎬ贵州贵阳５５０３００ꎻ４.贵州省农业技术推广总站ꎬ贵州贵阳５５０００１)

摘要:作为油料作物的油菜是人们餐桌上的常客ꎬ而硒是人体所必需的微量元素之一ꎬ研究富硒油菜生产是提

高硒元素补充的有效途径ꎮ本研究为筛选高产、富硒能力强的品种ꎬ探索叶面喷施硒肥对油菜产量的影响ꎬ通过

二因素随机区组试验ꎬ对当前生产中表现较好的４个油菜品种于５个喷硒水平下的农艺性状、产量、籽粒硒含量

进行比较分析ꎮ结果表明:不同品种对硒的富集能力不同ꎬ４个油菜品种的自然富硒能力高低依次为‘金矮油２

号’‘金农油１号’‘油苔８号’‘油苔２号’ꎻ叶面喷硒有助于油菜富硒ꎬ当喷硒量为１１６ｍｇ/ｋｇ时ꎬ油菜产量最高ꎬ

且油菜籽粒中硒含量最高ꎻ相关性分析表明ꎬ油菜籽粒硒含量与产量呈显著正相关ꎬ籽粒硒含量与一级分枝数、单

株角果数、每角果粒数相关性不显著ꎮ

关键词:油菜ꎻ叶面喷硒ꎻ产量

中图分类号:Ｓ５６５.４文献标识码:Ａ

文章编号:１００８－０４５７(２０２４)０５－００６４－０５国际ＤＯＩ编码:１０.１５９５８/ｊ.ｃｎｋｉ.ｓｄｎｙｓｗｘｂ.２０２４.０５.０１０

[１２][１３][１４￣１８][１９]

硒是必需的营养元素ꎬ在人体内发挥着多种作萄、蔬菜、油菜、水稻等作物的研究

[１][２]

用ꎮ我国居民对硒的人均日摄入量为４４４μｇꎬ中发现ꎬ适量施硒能提高农作物的产量ꎮ在水稻、

低于世界卫生组织和中国营养学会推荐的５０μｇ玉米、小麦、油菜等粮油作物生长过程中施用硒肥ꎬ

和５０~２５０μｇꎮ硒缺乏会阻碍含硒磷脂过氧化氢可以有效提高籽粒中的硒含量[２０￣２４]ꎮ因此ꎬ本试验

谷胧甘肤过氧化物酶的合成并且降低酶的活性ꎬ从对不同品种油菜施用不同浓度的叶面硒肥ꎬ分析不

而对人的生理活动产生影响ꎬ特别是对甲状腺激素同油菜品种对硒的富集能力ꎬ筛选出高产、富硒的

[３￣４]

代谢、生殖功能和免疫功能等有影响ꎮ然而硒油菜品种ꎬ同时探索硒肥对油菜品种产量的影响及

元素只能从食物中获得ꎬ因此ꎬ研发富硒农产品不与产量相关性状的关系ꎮ

[５]

仅是有效提高居民健康水平的举措之一ꎬ也是油

[６]１材料与方法

菜产业的高质量发展的有效途径之一ꎮ

有研究表明ꎬ施用硒肥对植物的生长发育、产１.１试验材料

[７]

量和品质都有一定的影响ꎮ通过浸种、拌种、土本试验材料为油菜ꎬ４个品种油菜的信息如

施和叶面喷施等方法能有效提高植物硒含量ꎬ其中表１所示ꎮ

叶面喷施因具有成本低、易于操作、吸收效果好等１.２试验设计

[８]

特点ꎬ使用频率比较高ꎮ在紫甘薯喷硒的研究中