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有限公司
01.02.03.04.05.06.
营养基础知识健康饮食原则早餐的重要性午餐与晚餐选择零食与饮料特殊营养需求
营养素分类
宏量营养素微量营养素水
包括蛋白质、碳水化合物和包括维生素和矿物质,虽然水是生命之源,参与身体内
脂肪,它们是身体能量的主需要量少,但对身体的正常多种生化反应,是维持生命
要来源。功能至关重要。活动不可或缺的营养素。
儿童成长需求
儿童在成长过程中需要足够的蛋白质来支持肌肉和
蛋白质的摄入
组织的发育,如牛奶和鸡蛋。
钙质对于儿童骨骼和牙齿的健康至关重要,奶制品
钙质的重要性
是获取钙质的主要来源。
维生素D有助于钙的吸收,阳光是天然的维生素D来
维生素D的作用
源,同时也可以通过食物摄取。
铁质对于防止儿童贫血和促进大脑发育非常重要,
铁质的补充
可以通过红肉和绿叶蔬菜来补充。
食物金字塔
食物金字塔的结构谷物的重要性
食物金字塔由底层到顶层分为谷物、蔬菜谷物是能量的主要来源,建议每天摄入量
水果、肉类和油脂四层,指导日常饮食比占总能量摄入的50%-60%。
例。0102
蔬菜水果的作用适量摄入肉类
蔬菜和水果富含维生素和矿物质,每天应肉类提供蛋白质和必需脂肪酸,但应适量,
摄入5份以上,以保证营养均衡。避免过多摄入饱和脂肪。
0304
平衡膳食
多样化的食物选择控制食物份量限制高糖高脂食品
为了保证营养均衡,小学生应每根据年龄和活动量合理安排每餐减少含糖饮料和高脂肪零食的摄
天摄入不同种类的食物,如谷物、的食物份量,避免过量摄入导致入,以预防儿童期肥胖和相关慢
蔬菜、水果、肉类和奶制品。
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