幼儿园大班班本课程：蚕豆探索之旅.pptx

幼儿园大班班本课程：蚕豆探索之旅演讲人：日期：

目录01课程背景与目标02蚕豆的种植与照料03蚕豆的成长观察04蚕豆的延伸活动05课程总结与反思06参考资料与附录

01课程背景与目标

蚕豆是幼儿园常见植物蚕豆作为幼儿园常见的植物，具有易于种植、生长迅速、观察方便等特点。孩子们对蚕豆充满好奇孩子们在接触蚕豆时，会对其产生浓厚兴趣，想要了解蚕豆的生长过程和相关知识。课程缘起

认知目标通过课程让孩子们了解蚕豆的生长过程、形态特征和营养价值。技能目标培养孩子们的观察能力、动手能力和科学探究能力。情感目标激发孩子们对大自然的热爱和好奇心，培养爱护植物的意识。课程目标

课程意义拓展孩子的知识领域通过课程的学习，孩子们可以了解到蚕豆的生长和相关知识，拓展自己的知识领域。培养孩子的科学素养增强孩子的环保意识课程注重培养孩子们的科学探究能力，让他们学会观察、记录和分析数据，提高科学素养。通过课程的学习，孩子们可以了解到植物与环境的关系，从而增强环保意识，学会爱护大自然。123

02蚕豆的种植与照料

蚕豆种子外形蚕豆种子呈扁平椭圆形，种皮颜色多为绿色或黄色，表面有细小的凹凸纹理。蚕豆种子内部构造蚕豆种子内部由种皮、胚和胚乳三部分组成，其中胚是种子发芽的关键部分，包含胚芽、胚轴和胚根。蚕豆种子的结构

播种方式与技巧播种时间蚕豆适合在温暖湿润的环境中生长，一般春季和秋季是播种的好时节。播种方法蚕豆可直播或育苗移栽，播种前需将种子浸泡在温水中24小时，以提高发芽率。播种时要保持土壤湿润，避免过干或过湿。播种深度蚕豆播种深度一般为3-5厘米，过深或过浅都会影响种子的正常发芽。

蚕豆的日常照料浇水与施肥蚕豆生长期间需保持土壤湿润，但避免积水。在生长旺盛期，可适当追施氮肥和磷肥，以促进植株生长和豆荚形成。030201除草与松土定期除草和松土，可保持土壤疏松，有利于蚕豆根系的生长和养分的吸收。病虫害防治蚕豆生长期间需注意防治蚜虫、蓟马等害虫，以及锈病、炭疽病等病害。如发现病虫害，应及时采取措施进行治疗。

03蚕豆的成长观察

种子吸水膨胀蚕豆种子吸收水分后，种皮逐渐变软，子叶开始膨胀，为幼苗提供养分。蚕豆发芽与幼苗期幼芽破土而出幼芽在土壤中萌发，顶破土壤，露出绿色的嫩叶。幼苗生长幼叶展开，通过光合作用产生能量，幼苗逐渐长高，根系也开始扩展。

花序形成蚕豆为自花授粉作物，但有时也需要昆虫等媒介进行异花授粉。花期授粉果实发育授粉后，花朵凋谢，果实开始发育，形成嫩绿的豆荚。蚕豆的花序为总状花序，花朵在花序轴上依次开放。蚕豆的开花与结果

蚕豆的成熟与收获豆荚变黄蚕豆成熟时，豆荚会由绿色变为黄色，并且豆荚内的种子也变得饱满。采摘时间蚕豆应在豆荚变黄后及时采摘，否则豆荚会开裂，种子散落。储存方法将收获的蚕豆晒干，存放在通风、干燥的地方，以保持种子的新鲜度和品质。

04蚕豆的延伸活动

蚕豆的创意手工蚕豆拼贴画利用蚕豆和不同材料（如彩纸、布料、毛线）创作拼贴画，发挥孩子的创意和想象力。蚕豆小手工蚕豆印章画引导孩子们制作蚕豆造型的手工制品，如蚕豆小动物、蚕豆小挂件等。将蚕豆切开，利用切面蘸取颜料进行印画，创作出独特的印章画作品。123

蚕豆的美食体验让孩子们参与制作蚕豆汤，了解蚕豆的烹饪过程，并品尝美味的蚕豆汤。蚕豆汤将蚕豆煮熟后捣成泥，加入不同的调料和配菜，让孩子们尝试制作蚕豆泥。蚕豆泥将蚕豆与米饭一起炒制，搭配不同的蔬菜和肉类，让孩子们品尝到蚕豆的独特口感。蚕豆炒饭

通过种植蚕豆，观察蚕豆从种子到发芽、生长、开花、结果的全过程。蚕豆的科学探究蚕豆的生长过程引导孩子们观察蚕豆的外形、颜色、纹理等特征，了解蚕豆的结构。蚕豆的结构与特征让孩子们了解蚕豆的食用价值和非食用价值，以及蚕豆在不同环境中的生长情况和分类。蚕豆的用途与分类

05课程总结与反思

课程成果展示孩子们能够准确地识别蚕豆，并掌握了蚕豆的生长过程和特点孩子们通过观察和记录，对蚕豆的生长有了深入的了解，能够准确地描述蚕豆的形态、颜色、生长环境等。孩子们学会了如何进行植物实验，并初步了解了科学实验的方法和步骤通过亲手种植蚕豆，孩子们学会了如何控制变量，进行实验，观察实验结果，并得出结论。孩子们在团队合作中提高了沟通能力、协作能力和解决问题的能力在小组活动中，孩子们需要相互协作，共同完成任务，解决遇到的问题。

课程反思与改进课程时间安排不够合理，需要增加更多的观察和实践时间在课程中，孩子们对蚕豆的生长过程表现出了极大的兴趣，但由于时间限制，有些观察和实践环节没有充分展开。课程内容深度不够，需要增加更多的拓展知识虽然孩子们对蚕豆有了初步的了解，但关于蚕豆的生态、食用、文化等方面的知识还有很多可以拓展的空间。需要加强对孩子们的科学素养培养，提高他们的科学思维和探究能力在课程中，应该更加注重对孩子们的科学素养培养，引导他们提出问