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食品中塑化剂迁移的数学模型构建论文

摘要：本文旨在探讨食品中塑化剂迁移的数学模型构建，以期为食品安全风险评估提供科学依据。通过对塑化剂迁移机理的研究，构建了食品中塑化剂迁移的数学模型，并对模型的有效性进行了验证。本文内容丰富，具有一定的实用性和参考价值。

关键词：塑化剂；迁移；数学模型；食品安全；风险评估

一、引言

随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，食品安全问题日益受到广泛关注。塑化剂作为一种常用的化工原料，广泛应用于食品包装材料中。然而，塑化剂在食品中的迁移问题成为食品安全的重要隐患。为了有效评估食品中塑化剂的迁移风险，有必要构建食品中塑化剂迁移的数学模型。

（一）塑化剂迁移的背景与意