2024_2025学年高中生物第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物教案3新人教版必修1.docVIP

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细胞中的无机物

课题：细胞中的无机物水

教材分析

本节内容属于生物必修一其次章组成细胞的分子的第五节，是第一节细胞中的元素和化合物的补充与升华。本节主要从水在细胞中的存在形式、自由水和结合水在细胞中的作用已及两者相互转化对生物生命活动的影响绽开学习。

学情分析

学生对构成细胞的物质已经有了肯定的了解，在此基础上应当留意把本节内容与前面的学问点联系在一起，形成一个有机的学问网络，便利学生学习。

教学目标：

一、学问与实力

1、学问目标

（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）说出自由水和结合水相互转化对生物生命活动的影响。

2、实力目标

将课本学问与生活现象相联系，说明生活中的现象。

二、过程与方法

尝试自主学习和合作学习

三、情感看法和价值观

（1）体验与你的同学共享通过自己的努力所获得的学问。

（2）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。

教学重点和难点

1、教学重点：

水在细胞中的存在形式及作用

2、教学难点：

水的存在形式，结合水和自由水的区分

学法指导

1、引导学生阅读，初步了解水和无机盐在细胞中的含量、存在形式。

2、指导学生分组探讨图片，使学生明确水在生物体含量的差异，结合水和自由水的区分，以及水和无机盐的功能。

教具打算

多媒体课件

课时支配

1课时

教学过程

情境创设：请同学们观看雨季热带草原和旱季热带草原图片，影响草原生态系统中动植物分布的主要因素是什么呢？

问题组一：在生物体中含量最多的化合物是哪一种物质？

1、生物体和细胞内含量最多的化合物是什么？

2、不同生物、同种生物的不同组织、器官含水量是否一样？

3、幼儿和成年人的含水量一样吗？

学法指导：学生自读课本相关内容，并独立思索完成问题。

学生独立完成上述问题，并归纳总结，学生代表展示沟通。

规律总结：1、生物体和细胞内含量最多的化合物是水；2、不同生物、同种生物的不同组织、器官含水量是不同的；3、同种生物不同发育时期含水量不同。

问题组二：自然界中的水以液态、气态、固态三种形式存在。那么，细胞内的水是否以这三种形式存在？

1、结合水和自由水有何区分？

2、相同质量的小麦和玉米种子含水量一样吗？为什么？

3、举例说明细胞中水有什么作用？

学法指导：学生先独立思索，后小组探讨沟通，小组代表展示沟通。

学习小组展示沟通，组与组互评。

规律总结：1、细胞中的水以游离形式（即自由水）和与其它物质相结合（即结合水）的形式存在。2、不同物质的亲水性从强到弱的依次是蛋白质＞淀粉＞纤维素。3、结合水：细胞的重要组成成分；自由水：（1）、维持细胞的膨胀状态；（2）、是细胞内的良好溶剂；（3）、参加细胞内的很多生化反应；（4）、是细胞生活的液体环境；（5）、运输养分物质或代谢废物。

问题组三：自由水和结合水可以相互转化吗？

1、自由水和结合水可以相互转化吗？

2、假如相互转化对生物体生命活动有何影响？

学法指导：学生合作学习、学习小组全班展示沟通。

学习小组展示沟通，组与组互评。

规律总结：自由水含量上升，细胞代谢会加快，但植物的抗逆性降低；结合水含量上升，细胞代谢会减慢，但植物的抗逆性增加。

课堂练习

学生完成图片上的练习题，师生共同评价。（试题略）

课堂小结

细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。C、H、O、N等元素是构成细胞中主要化合物的基础。糖类、脂肪是生命活动的能源物质：蛋白质是生命的担当者：核酸是遗传物质；水和无机盐共同担当构建细胞、参加生命活动等重要生理功能。这些化合物在细胞中的含量是不断改变的，但又保持相对稳定，以保证细胞生命活动的正常进行。教学反思

通过创设教学情境导入新课，充分调动起学生的学习爱好；有效展示图片，分析生活中的生命现象，不仅可以吸引学生留意力，引起学生学习的主动性，还可以培育学生读图识表实力；在教学过程中把课本所学学问与生活中的生命现象联系在一起，培育了学生理论联系实际、学以致用的实力。

板书设计

第5节细胞中的无机物

一、细胞中的水

1、水在生物体中的含量

2、水的存在形式

自由水：游离形式

结合水：与其他物质结合

3、水的作用

（1）细胞的主要组成成分

（2）良好溶剂

（3）参加细胞中的生化反应

（4）运输物质

（5）维持细胞正常形态

二、细胞中结合水与自由水的相互转化