银豹茶饮咖啡门店收银说明书指南（安卓端）.pdfVIP

银豹茶饮咖啡门店收银手册（安卓端）

重要事项：

1.美团、饿了么订单，平台上同意退款后，无需在收银端进行作废/反结

账；

2.使用非绑定式支付方式（如自定义记账支付方式），务必确认顾客侧扣

款成功。退款也需要手动退

一、收银系统界面

概述：银豹茶饮收银界面跟大部分厂商有明显的区别，经过反复的市场调研和客户的使用习

惯，精心设计而成，分布式的操作方式，最大程度的避免错误，提高点餐效率。

界面预览：

正面布局：

状态栏

分类栏

购物车

商品栏

清空-挂单/取单

有哪些信誉好的足球投注网站会员

收款

背面布局：

会员信息栏

总金额

轮播广告

购物信息详情

二、基础收银操作

1.账号登入

a.点击桌面【银豹收银】软件，在界面选择【账号+工号登入】;

b.输入对应的账号信息,即可登入主页面；

c.第一次登入，需要选择版本【餐饮版】,之后可在登入页，右上角选择版本;

d.如果已经登入过,请直接输入【工号+密码】；

2.收银基础操作

概述：【选择商品】-【选择口味,单品改价】-【选择支付方式/结算】

2.1.选择商品，口味

a.选择分类，选择商品；

b.选择规格/口味(备注/改价)：一般系统会默认选中规格、口味；

c.点击折扣率/立减，可对单品进行改价：

2.2.现金、微信和支付宝结算

a.选择【扫码】：支持微信/支付宝付款

注：此时，使用扫码盒子/扫码枪，扫用户的付款码，提示支付成功(语音)；

b.选择【现金】：收银员现金收款，确定提交；

2.3.查询，使用会员余额消费

a.在点单页面，选择来宾，输入会员号/手机号/姓名查询或新增会员；

b.选择会员号进入会员中心界面，可查询会员积分，余额，优惠券情况；

c.选择商品前往结算，选择【储值卡】支付

2.4.使用卡券，整单折扣

a.在结算页面，选择【优惠券】：

b.在结算界面，选择【整单折扣】：

2.5.常规单据操作

a.点击功能栏【销售单据】

b.查看历史销售单据；

可对订单进行：【反结账/作废】【退货】【补打操作】

反结账：可将款项原路返回给用户账号

注：如果下错单，商品太多，可直接作废并复用，继续对订单进行编辑。

c.退货,可选择某个单品进行退货

2.6.日结操作

每日打烊前，需要进行日结，打印小票汇总；

a.交接班退出界面选择【日结】：

b.选择时间段，点击【统计】-【日结】，小票自动打印日结信息：

2.7.更换工号

a.当天如果有交班人员，可直接点击【交接班】

b.员工重新输入【工号+密码】，进行登入

3.估清/盘点操作

3.1.估清：部分商品售罄暂时下架

a.点击功能菜单，进入报损界面

b.点选商品输入估清数量

c.点击下一步，提交估清。

3.2.盘点：清点商品/原物料库存

a.点击功能菜单，进入盘点界面

b.点选商品输入盘点库存

c.核验盘点数据后提交盘点

4.小票/标签打印样式识别

概览：门店小票，标签打印格式，可在后台完全自定义编辑，编辑教程参考：

/kb/5142

打印样式如下：

外卖小票收银小票

三.各个渠道接单操作

1.查看渠道订单

-在功能栏【消息中心】,进入【网络订单】

-进入后，可查阅：美团/饿了么订单，自营/微信小程序订单，...

2.网络订单页【设置】

左上角点击【设置】，弹出如下配置页：

注：默认情况下，会设置一键接单，接单后，小票/标签同时进行打印。

3.各渠道单据作废处理

概述：各个渠道，如果有用户申请退款，请登入该平台后台进行处理后，在银豹系统【销售单

据】中进行反结账处理。

饿了么：桌面【饿了么商家】，同意退款后，无需在收银系统上进行处理；

微信小程序：用户到门店申请退款，前台人工退款后，在银豹【销售单据】进行反结账操作，

并保留收据凭证；

四.卡券使用

概述：大部分卡券核销，都发生在结算时，选择对应的支付方式；

注意：目前核销只限单张核销，核销时