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2023年山西省社会科学院（山西省人民政府发展研究中心）博士研究生招考聘用笔试历年典型考题（历年真题考点）解题思路附带答案详解
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卷I
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一.参考题库(共100题)
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1.膳食补充剂是以维生素、矿物质及构效关系相对明确的提取物为主要原料，通过口服补充人体必需的营养素和生物活性物质，达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的。一般以片剂或胶囊剂等浓缩形态存在。
??根据上述定义，下列各项属于膳食补充剂的是：
A.某种冷饮中添加了防止氧化的防腐剂
B.老王经常吃过年时女儿带来的维生素片
C.小兰对养生非常在行，通过搭配各种食物来调节体内各种微量元素的平衡
D.李磊觉
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