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酒店环境友好型营运试题及答案

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一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.酒店环境友好型营运的首要目标是：

A.提高经济效益

B.保障员工权益

C.保护环境

D.增强酒店品牌影响力

2.在酒店环境友好型营运中，以下哪项措施不属于节能减排措施：

A.使用节能灯具

B.采用节水型设备

C.使用一次性塑料餐具

D.优化客房布草洗涤流程

3.环境友好型酒店在客房布草洗涤过程中，以下哪种做法是错误的：

A.使用生物降解洗涤剂

B.尽量减少洗涤次数

C.使用大量漂白剂

D.优化洗涤工艺

4.酒店在实施环境友好型营运时，以下哪种做法是错误的：

A.建立健全环保管理制度

B.举办环保知识培训

C.强制员工接受环保理念

D.鼓励员工参与环保活动

5.环境友好型酒店在采购物品时，以下哪种做法是正确的：

A.选择低价、低质量的原材料

B.优先采购环保、节能、低碳产品

C.忽视供应商的环保认证

D.只考虑产品价格，不考虑环境影响

6.环境友好型酒店在客房服务过程中，以下哪种做法是错误的：

A.提供可降解的客房用品

B.尽量减少一次性用品的使用

C.提供客房洗涤服务

D.优化客房布草洗涤流程

7.环境友好型酒店在餐饮服务过程中，以下哪种做法是错误的：

A.提供环保餐具

B.推广绿色菜品

C.增加餐饮浪费

D.提高餐饮质量

8.环境友好型酒店在能源管理方面，以下哪种做法是错误的：

A.使用节能设备

B.优化能源消耗

C.忽视能源消耗统计

D.鼓励员工节约能源

9.环境友好型酒店在水资源管理方面，以下哪种做法是错误的：

A.使用节水设备

B.优化水资源利用

C.忽视水资源浪费

D.鼓励员工节约用水

10.环境友好型酒店在废弃物处理方面，以下哪种做法是错误的：

A.分类回收废弃物

B.减少废弃物产生

C.忽视废弃物处理

D.鼓励员工参与废弃物处理

11.环境友好型酒店在员工培训方面，以下哪种做法是错误的：

A.举办环保知识培训

B.强化员工环保意识

C.忽视员工环保培训

D.鼓励员工参与环保活动

12.环境友好型酒店在公众宣传方面，以下哪种做法是错误的：

A.制作环保宣传资料

B.举办环保主题活动

C.忽视公众宣传

D.鼓励员工参与公众宣传

13.环境友好型酒店在供应链管理方面，以下哪种做法是错误的：

A.优先选择环保供应商

B.强化供应商环保意识

C.忽视供应商环保认证

D.鼓励供应商参与环保活动

14.环境友好型酒店在社区责任方面，以下哪种做法是错误的：

A.参与社区环保项目

B.支持社区环保活动

C.忽视社区责任

D.鼓励员工参与社区活动

15.环境友好型酒店在可持续发展方面，以下哪种做法是错误的：

A.建立健全环保管理制度

B.推广绿色环保理念

C.忽视可持续发展

D.鼓励员工参与可持续发展

16.环境友好型酒店在环境友好型产品研发方面，以下哪种做法是错误的：

A.研发环保、节能、低碳产品

B.优先考虑产品价格

C.忽视产品环境影响

D.鼓励员工参与产品研发

17.环境友好型酒店在环境风险评估方面，以下哪种做法是错误的：

A.定期进行环境风险评估

B.忽视环境风险评估

C.加强环境风险预防

D.鼓励员工参与风险评估

18.环境友好型酒店在环境友好型服务创新方面，以下哪种做法是错误的：

A.推广环境友好型服务

B.忽视服务创新

C.加强服务创新

D.鼓励员工参与服务创新

19.环境友好型酒店在环境友好型企业文化建设方面，以下哪种做法是错误的：

A.建立环境友好型企业文化

B.忽视企业文化

C.加强企业文化

D.鼓励员工参与文化建设

20.环境友好型酒店在环境友好型品牌塑造方面，以下哪种做法是错误的：

A.塑造环境友好型品牌形象

B.忽视品牌形象

C.加强品牌塑造

D.鼓励员工参与品牌塑造

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.环境友好型酒店在能源管理方面，应采取哪些措施：

A.使用节能设备

B.优化能源消耗

C.忽视能源消耗统计

D.鼓励员工节约能源

2.环境友好型酒店在水资源管理方面，应采取哪些措施：

A.使用节水设备

B.优化水资源利用

C.忽视水资源浪费

D.鼓励员工节约用水

3.环境友好型酒店在废弃物处理方面，应采取哪些措施：

A.分类回收废弃物

B.减少废弃物产生

C.忽视废弃物处理

D.鼓励员工参与废弃物处理

4.环境友好型酒店在员工培训方面，应采取哪些措施：

A.举办环保知识培训

B.强化员工环保意识

C.忽视员工环保培训

D.鼓励员工参