劳动项目六 制作手工肥皂 教学设计-2023-2024学年劳动六年级上册人教版.docx

劳动项目六制作手工肥皂教学设计-2023-2024学年劳动六年级上册人教版

授课内容

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授课时间

设计思路

本节课以“劳动项目六制作手工肥皂”为主题，紧密结合六年级上册人教版劳动教材，通过实际操作，让学生了解肥皂的制作过程，培养动手能力和创新思维。课程设计注重理论与实践相结合，让学生在实践中掌握制作手工肥皂的技巧，提高生活技能。

核心素养目标

1.培养学生的动手实践能力，通过手工肥皂制作，提高学生的操作技能和创造力。

2.强化学生的环保意识，认识肥皂的环保特性，增强对绿色生活的认同。

3.培养学生的审美情趣，在制作过程中感受美、创造美，提升审美能力。

4.增强学生的团队协作精神，通过小组合作完成项目，学会与他人共同解决问题。

教学难点与重点

1.教学重点：

-确保学生掌握手工肥皂的基本制作步骤，包括准备原料、混合原料、模具成型和冷却脱模。

-强调肥皂制作中比例和温度的控制，确保肥皂的质量和安全性。

-通过实际操作，让学生了解不同香精和色素对肥皂香味和外观的影响。

2.教学难点：

-理解肥皂的化学原理，特别是脂肪酸与碱反应生成肥皂的过程。

-掌握精确称量和温度控制的重要性，避免因操作不当导致肥皂变质或无法成型。

-在小组合作中，引导学生有效沟通和分工，解决制作过程中可能出现的各种问题。例如，如何处理肥皂在模具中不均匀的情况，或者如何解决肥皂表面不平整的问题。

教学方法与策略

1.采用讲授法结合实验操作，讲解肥皂制作的理论知识，并实时指导学生操作。

2.通过小组合作项目导向学习，让学生在实践中学习，提高动手能力和团队协作。

3.利用多媒体展示肥皂制作过程，增强学生的直观感受。

4.设计“肥皂创意设计”环节，激发学生的创新思维，鼓励个性化表达。

教学流程

1.导入新课（5分钟）

-展示肥皂制作前的原料和工具，引发学生兴趣。

-提问：“你们知道肥皂是怎么制作的吗？”引导学生思考。

-简要介绍肥皂的历史和制作原理，激发学生对本节课的好奇心。

2.新课讲授（15分钟）

-讲解肥皂的基本制作步骤，包括准备原料、混合原料、模具成型和冷却脱模。

-强调肥皂制作中比例和温度的控制，展示正确的操作方法。

-介绍不同香精和色素对肥皂香味和外观的影响，让学生了解个性化肥皂的制作。

3.实践活动（15分钟）

-将学生分成小组，每组分配一套肥皂制作材料。

-指导学生按照步骤进行操作，注意观察和记录操作过程中的细节。

-在操作过程中，教师巡回指导，解答学生疑问，确保学生正确掌握制作技巧。

4.学生小组讨论（10分钟）

-讨论以下三个方面：

1.肥皂制作过程中可能遇到的问题及解决方法。

2.如何根据个人喜好调整肥皂的香型和颜色。

3.肥皂制作对环境保护的意义。

-举例回答：

1.学生A：在混合原料时，如果温度过高，肥皂会迅速凝固，导致无法成型。

2.学生B：可以通过调整香精和色素的用量，制作出不同香型和颜色的肥皂。

3.学生C：肥皂制作过程中产生的废液可以经过处理后再利用，减少环境污染。

5.总结回顾（5分钟）

-回顾本节课的学习内容，强调肥皂制作的重要性和环保意义。

-提问：“你们认为制作手工肥皂有什么好处？”引导学生总结。

-举例回答：

1.学生D：制作手工肥皂可以锻炼我们的动手能力，培养创新思维。

2.学生E：手工肥皂更环保，减少了化学洗涤剂的使用，对皮肤和地球都好。

3.学生F：通过制作肥皂，我们可以更好地了解生活中的化学知识。

整个教学流程用时45分钟，各环节具体分析和举例如下：

1.导入新课（5分钟）：通过展示肥皂原料和工具，激发学生兴趣，并简要介绍肥皂制作的历史和原理，为后续学习打下基础。

2.新课讲授（15分钟）：讲解肥皂制作的基本步骤，强调比例和温度控制的重要性，展示正确的操作方法，让学生了解个性化肥皂的制作。

3.实践活动（15分钟）：将学生分成小组，进行肥皂制作实践，教师巡回指导，解答学生疑问，确保学生正确掌握制作技巧。

4.学生小组讨论（10分钟）：讨论肥皂制作过程中可能遇到的问题、个性化肥皂的制作方法以及肥皂制作对环境保护的意义，培养学生分析和解决问题的能力。

5.总结回顾（5分钟）：回顾本节课的学习内容，强调肥皂制作的重要性和环保意义，引导学生总结学习收获。

知识点梳理

1.肥皂制作的基本原理

-肥皂是由脂肪酸和碱反应生成的盐类。

-脂肪酸来源于动植物脂肪，碱通常为氢氧化钠或氢氧化钾。

2.肥皂制作的原料与工具

-原料：脂肪酸（如椰子油、棕榈油）、碱（氢氧化钠或氢氧化钾）、水、香精、色素等。

-工具：电子秤、温度计、搅拌器、模具、手套、防护眼镜等。

3.肥皂制作的基本步骤

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