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食堂财务管理制度

食堂财务管理制度1

依据国家财政部，教育部《中小学财务管理制度》的规定和县教育

局慈教发2（0XX）7号《于强化中小学财务管理的看法》的文件要

求，结合江城中学食堂财务管理方案为标准财务行为，进一步提高我校

食堂管理水平特制订食堂财务管理细则。

一、组织领导

组长：

副组长：

组员：

二、详细职责

1、校长负责食堂财务管理的全面工作，施行一支笔签字制度，对

学校的钱，物以及食堂的食品卫生负领导责任。

2、总务主任直接负责食堂财务管理工作，把好学校财务支出的制

度，对学校的钱物以及食堂的食品卫生负直接领导责任。

3、食堂会计负责食堂财务审计工作，分期分月做好食堂账目。

4、食堂管理员负责食堂工勤人员的管理，食堂食品卫生的管理,

食堂财产的管理及行使食堂财务监督的权利。

5、出纳负责学校的、现金管理，按月做好食堂现金日记账，银行日

记账，负责管理现金和支票。

6、选购员负责选购学校所需各种教学用品及食堂的食品。严把食

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堂食品卫生第一道，严格掌握三无产品进入学校。烂变质食品进入校

内。

7、保管员负责建立完好的实物进入库台帐，并在实物进入库台帐

上签名，做到帐物相符。

三、详细管理细则

1、收入管理。

严格根据张家界市物价局，张家界市财政局，张家界市教育局，张

家费2（0XX）1号《于进一步标准中小学教育收费有问题的通知》

的文件要求，向自愿开餐的同学收取伙食费，且按月足额收取入账。记

帐时以班为单位编制伙食费收入汇总表，由班主任核实签字后入帐，学

校牧场商店的收入上交总部行政帐统一管理，弥补公用经费的缺乏。

2、支出管理。

学校食堂不以盈利为目的，每生每天按10、5元计算，一月231元。

保证同学吃的好，吃的饱，吃的有养分，每期结余资金上缴行政帐用于

发放老师嘉奖性绩效工资，不得虚列发票套取现金。

3、账物管理

食堂建立总账、收支明细账、现金日记账、银行日记账实物账和实

物进入库台帐。由总务主任每月实施检查催促。并向中学总部上交当月

的食堂财务报表。

4、实物管理。

食堂保管员应建立完好的实物进入库台帐，凡购进物品必需先入

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库再出库，凡实物进出每日要有完好的实物出入库记录，实物入库，交

货人、保管员要在入库单上签名，物出库，炊事员，保管员要在出库

单上签名。做到账物相符，账账相符。总务主任、伙团长、会计要定

期对实物进行清查盘点，发现问题按时订正。

5、现金，支票管理。

学校堂施行“收支两条线”堂经费建立银行账户，伙收入全

部缴存银行，全部收入一律通过银行办理结算，严禁坐收坐支，严禁公

款私借私存和挪用，出纳应妥当管理库存现金和支票，防失、防盗措施

要严密。库存现金不超过5000元，XXX0元以下的可以现金支付。

XXX0元以上的可以通过银行支付各项支出票据必需合规、合法，手续

齐全。XXX0元以下由校长，总务主任，伙团长，选购员，领款人签

字后由出纳付款。XXX0元以上由校长，总务主任，伙团长，选购员，

保管员领款人签字后由出纳付款。出纳取款必需凭取款凭条上校长、总

务主任、中学总部财务公章方可取款。

6、监督管理。

每月由学校班级组选派