情暖冬至，感知风俗课件-高中上学期冬至主题班会.pptx

情暖冬至，感知风俗12.21冬至主题班会

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。二十四节气歌

冬至简介及来源冬至习俗文化目录壹贰叁冬至诗词歌赋肆今年冬至不一般

冬至简介及来源壹

冬至，又称“日南至”、“冬节”、“亚岁”等，是二十四节气的第22个节气，也是中国农历中的一个重要节气，是“四时八节”（四时指春夏秋冬四季；八节指立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至）之一。冬至通常在公历12月21日或22日，代表着阴阳转换、天地交替的开始，也是一年中白天最短、黑特最长的日子，标志着冬季的正式到来，民间有“冬至大如年”的说法。东汉班固所撰汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。唐代房玄龄等人编纂的《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至的重视。

冬至节气的气候特点冬至这天，太阳虽低、白昼虽短，但在气象上，温度并不是最低。实际上，由于地表尚有“积热”，冬至之前通常不会很冷，冬至过后，中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段。《逸周书·时训解》中云：“冬至之日，蚯蚓结。又五日，麋角解。又五日，水泉动”，可见古人将冬至分为三候：“一候蚯蚓结：蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；二候麋角解：麋与鹿同科，冬至时，麋感阴气渐退而脱角；三候水泉动：由于冬至阳气初生，白昼逐日增长，此时山中的泉水可以流动并且有温热感。

冬至的来历据记载，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们开始过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至开始，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，大吉之日。所以，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，往往选在在冬至。冬至又被称做“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。周历正月为夏历的十一月，因此，周代正月等于如今公历的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉朝汉武帝采用夏历后，把正月和冬至分开。也可以说单纯的过“冬至节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

冬至的来历汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，官方例行放假，官场流行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。魏晋六朝时，冬至称为“亚岁”，民众要向父母长辈拜节;宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。唐、宋时期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。

冬至习俗文化贰

吃饺子在中国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗，因为饺子有“消寒”之意。民间传说认为饺子乃东汉医圣张仲景所创，当时饺子是药用，张仲景将羊肉及一些祛寒的药材切碎，用面皮包成耳朵的形状，称为“娇耳”，煮成“祛寒娇耳汤”分给百姓食用，治好了百姓耳朵上的冻疮。后人学着“娇耳”的样子制作食物，叫做“饺子”或“扁食”。民谚有：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。

喝酒在古代，有些文人、士大夫会组织所谓的消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与”九”谐音），席上用九碟九碗，以取“九九消寒”之意。

喝酒在古代，有些文人、士大夫会组织所谓的消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与”九”谐音），席上用九碟九碗，以取“九九消寒”之意。

吃糖葫芦在北方一些地区，人们也会在冬至这一天吃糖葫芦，这种小吃甜蜜可口，寓意着甜甜蜜蜜的生活。

喝姜汤姜汤因为可以温暖身体而在冬至这一天备受欢迎。人们相信，在冬至这一天喝姜汤可以增强体内阳气，提高抵抗力，同时能缓解寒冷天气对身体的影响。

祭祖冬至祭祖，是人们向祖先汇报一年的丰收情况，祈求祖先保佑的一种行为。冬至祭祀为大祭，一般全族人都要参加，祭祀地点多选择家族祠堂或坟前。祭祀完毕，家族聚餐，若家中有人外出未归，则留出空座，摆上碗筷，象征性加些饭菜，以表示对家人的思念。读书人要祭祀先师孔子，所以冬至日要悬挂孔子像或设孔子牌位。这一天，学生还要备礼看望老师，酬谢一年的教育之恩。

数九关于“数九”习俗的文字记载，最早见于南北朝时期宗懔所作《荆楚岁时记》，其写到：“俗用冬至日