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肯德基公司环保举措与可持续发展演讲人：日期：

CATALOGUE目录02肯德基的环保行动与措施01肯德基的环保理念与宣言03肯德基的低碳环保倡议04肯德基的环保挑战与应对05肯德基的环保未来展望

肯德基的环保理念与宣言01

“自然自在”可持续发展宣言承诺肯德基在全球范围内推广“自然自在”的可持续发展理念，致力于通过行动减少对环境的影响。愿景行动计划肯德基追求在食品采购、包装、能源使用、废物处理等方面实现全面可持续，推动行业的绿色转型。肯德基制定了一系列具体的环保行动计划，包括减少碳排放、提高资源利用率、保护生态系统等。123

环保理念的三大领域绿色餐厅肯德基致力于打造绿色餐厅，通过节能、节水、减少废物等措施，降低餐厅的环境影响。030201可持续供应链肯德基积极推动可持续供应链的建设，要求供应商遵守环保法规，采购绿色原料，减少对环境的影响。环保包装肯德基采用可回收、可降解的环保包装材料，减少包装废弃物对环境的污染，同时推广环保餐具和包装袋。

肯德基积极参与各种环保公益活动，如植树造林、垃圾分类、环保宣传等，以提升公众的环保意识和参与度。环保与品牌公益精神的结合环保公益活动肯德基通过线上线下的环保教育活动，向消费者和员工普及环保知识，传递环保理念，培养环保意识。环保教育肯德基不断探索环保创新技术，如研发环保型包装材料、优化餐厅能源利用等，以实现环保与商业的双赢。环保创新

肯德基的环保行动与措施02

减少塑料使用推广纸质包装肯德基逐渐将塑料包装替换为纸质包装，如纸袋、纸杯等，以减少塑料使用量。鼓励自带餐具在门店鼓励消费者自带餐具，减少一次性塑料刀、叉、勺等餐具的使用。开发可降解替代品肯德基积极开发可降解的替代品，如PLA（聚乳酸）材质的餐具和包装，以降低对环境的影响。

节能减排在餐厅设计和建造过程中，采用环保材料，如可再生木材、石材等，以降低对环境的破坏。绿色建筑环保教育肯德基在餐厅内设置环保知识宣传牌，定期举办环保主题活动，提高消费者的环保意识。肯德基餐厅采用节能设备，如LED灯、节能空调等，减少能源消耗和碳排放。可持续餐厅建设

店内垃圾分类肯德基在餐厅内设置垃圾分类桶，对餐厨垃圾、可回收物、有害垃圾等进行分类投放。垃圾分类与回收餐厨垃圾处理肯德基将餐厨垃圾交由专业公司处理，转化为肥料或生物能源，实现资源的循环利用。回收再利用肯德基鼓励消费者将废弃的餐具、包装等物品进行回收，通过再利用或再生利用的方式，减少废弃物的产生。

肯德基的低碳环保倡议03

“自然‘侦碳’向零出发”互动板块碳足迹计算器顾客可以通过该工具计算自己用餐的碳排放量，提高环保意识。碳标签制度碳积分兑换肯德基在部分餐厅实行碳标签制度，标示出食品生产、运输等环节的碳排放量。顾客通过低碳行为可获得碳积分，积分可用于兑换肯德基优惠券或其他环保商品。123

节能降耗与包装减量餐厅节能肯德基通过改造餐厅设施，如采用节能灯具、节能空调等，降低餐厅的能耗。供应链优化肯德基优化供应链，减少运输环节的能耗和碳排放，同时提高原材料利用率。包装减量肯德基推广使用可降解的纸质包装和环保餐具，减少塑料的使用，降低环境污染。

原料采购生产过程肯德基选择优质燕麦作为原料，并通过可持续的采购方式，确保原料的环保和可持续性。燕麦饮的生产过程采用低碳工艺，减少能源消耗和碳排放，同时确保产品质量和口感。首款“零碳”产品——早餐燕麦饮环保包装燕麦饮采用环保包装材料，可降解或循环利用，进一步降低产品对环境的影响。推广宣传肯德基通过广告、社交媒体等多种渠道宣传燕麦饮的环保特点和营养价值，引导消费者选择低碳、健康的饮食方式。

肯德基的环保挑战与应对04

垃圾处理与环境卫生管理肯德基餐厅内设有分类垃圾桶，将废纸、塑料、厨余垃圾等分类收集，并交由专业机构处理。垃圾分类回收肯德基餐厅的厨余垃圾进行无害化、减量化处理，转化为肥料或饲料等资源再利用。厨余垃圾处理肯德基推广使用纸质、可降解塑料等环保型包装材料，减少塑料污染。环保型包装材料

客流量大的压力肯德基加强员工的垃圾分类培训和意识教育，确保每位员工都能准确分类垃圾。员工培训顾客引导肯德基通过宣传、奖励等方式引导顾客参与垃圾分类，提高顾客环保意识。肯德基餐厅客流量大，垃圾产生量也随之增加，对垃圾分类和回收工作带来压力。客流量大与垃圾分类的挑战

加强门店卫生管理的措施门店卫生管理制度肯德基建立完善的门店卫生管理制度，包括清洁、消毒、垃圾处理等方面。食品安全管理肯德基对食品原料、加工、储存、销售等环节进行严格监管，确保食品安全。门店清洁与消毒肯德基门店定期进行清洁和消毒，包括环境、设备、餐具等方面，确保门店卫生。

肯德基的环保未来展望05

全球可持续发展承诺减少温室气体排放肯德基致力于减少在全球范围内的温室气体排放，通过优化供应链、采用可再生能源等措施，实现减排目标。保