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酒店管理师业务发展试题及答案.docx

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酒店管理师业务发展试题及答案

姓名:____________________

一、单项选择题(每题1分,共20分)

1.酒店管理师的主要职责是:

A.提供客房服务

B.管理酒店财务

C.制定酒店发展战略

D.客房清洁

2.以下哪项不是酒店管理师需要具备的技能:

A.良好的沟通能力

B.熟练的计算机操作能力

C.强大的市场营销能力

D.高级的烹饪技巧

3.酒店管理师在招聘员工时,最应重视的是:

A.员工的学历

B.员工的工作经验

C.员工的年龄

D.员工的性别

4.以下哪项不是酒店管理师在处理客户投诉时应遵循的原则:

A.保持冷静

B.耐心倾听

C.忽视客户意见

D.尽快解决问题

5.酒店管理师在制定酒店预算时,最应关注的是:

A.酒店的收入

B.酒店的支出

C.酒店的利润

D.酒店的知名度

6.以下哪项不是酒店管理师在制定酒店营销策略时应考虑的因素:

A.目标客户

B.竞争对手

C.酒店设施

D.天气状况

7.酒店管理师在处理员工关系时,最应重视的是:

A.员工的满意度

B.员工的薪酬

C.员工的福利

D.员工的晋升机会

8.以下哪项不是酒店管理师在处理突发事件时应采取的措施:

A.保持冷静

B.快速反应

C.忽视事件

D.主动沟通

9.酒店管理师在制定酒店服务质量标准时,最应关注的是:

A.客户需求

B.员工能力

C.酒店设施

D.竞争对手

10.以下哪项不是酒店管理师在处理酒店安全问题时应采取的措施:

A.加强安全培训

B.安装安全设施

C.忽视安全问题

D.定期进行安全检查

11.酒店管理师在制定酒店培训计划时,最应关注的是:

A.培训内容

B.培训时间

C.培训方式

D.培训效果

12.以下哪项不是酒店管理师在处理酒店危机时应采取的措施:

A.及时发布信息

B.保持冷静

C.忽视危机

D.主动沟通

13.酒店管理师在制定酒店发展战略时,最应关注的是:

A.市场需求

B.竞争对手

C.酒店设施

D.政策法规

14.以下哪项不是酒店管理师在处理员工投诉时应采取的措施:

A.保持冷静

B.耐心倾听

C.忽视投诉

D.尽快解决问题

15.酒店管理师在制定酒店服务质量标准时,最应关注的是:

A.客户需求

B.员工能力

C.酒店设施

D.竞争对手

16.以下哪项不是酒店管理师在处理酒店安全问题时应采取的措施:

A.加强安全培训

B.安装安全设施

C.忽视安全问题

D.定期进行安全检查

17.酒店管理师在制定酒店培训计划时,最应关注的是:

A.培训内容

B.培训时间

C.培训方式

D.培训效果

18.以下哪项不是酒店管理师在处理酒店危机时应采取的措施:

A.及时发布信息

B.保持冷静

C.忽视危机

D.主动沟通

19.酒店管理师在制定酒店发展战略时,最应关注的是:

A.市场需求

B.竞争对手

C.酒店设施

D.政策法规

20.以下哪项不是酒店管理师在处理员工投诉时应采取的措施:

A.保持冷静

B.耐心倾听

C.忽视投诉

D.尽快解决问题

二、多项选择题(每题3分,共15分)

1.酒店管理师的主要职责包括:

A.制定酒店发展战略

B.管理酒店财务

C.提供客房服务

D.客房清洁

2.酒店管理师在招聘员工时,应考虑以下因素:

A.员工的学历

B.员工的工作经验

C.员工的年龄

D.员工的性别

3.酒店管理师在处理客户投诉时应遵循以下原则:

A.保持冷静

B.耐心倾听

C.忽视客户意见

D.尽快解决问题

4.酒店管理师在制定酒店预算时,应关注以下方面:

A.酒店的收入

B.酒店的支出

C.酒店的利润

D.酒店的知名度

5.酒店管理师在制定酒店营销策略时,应考虑以下因素:

A.目标客户

B.竞争对手

C.酒店设施

D.天气状况

三、判断题(每题2分,共10分)

1.酒店管理师只需关注酒店内部管理,无需关注外部市场。()

2.酒店管理师在处理客户投诉时,应保持冷静,耐心倾听。()

3.酒店管理师在制定酒店预算时,只需关注酒店的支出。()

4.酒店管理师在制定酒店营销策略时,只需考虑酒店设施。()

5.酒店管理师在处理员工关系时,只需关注员工的薪酬。()

6.酒店管理师在处理突发事件时,应保持冷静,快速反应。()

7.酒店管理师在制定酒店服务质量标准时,只需关注竞争对手。()

8.酒店管理师在处理酒店安全问题时,只需加强安全培训。()

9.酒店管理师在制定酒店培训计划时,只需关注培训内容。()

10.酒店管理师在处理酒店危机时,只需保持冷

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