中药炮制技术（第5版）PPT课件 第五章 净选加工.ppt

3.目的（1）除去非药用部位如鹿茸、骨碎补、狗脊等。（2）除去能刺激咽喉的绒毛如枇杷叶、金樱子等。第二节分离和清除非药用部位第二节分离和清除非药用部位挖去毛--金樱子炮制方法：将金樱子洗净润软，用刀纵切成两瓣，挖去内壁附着的绒毛和瘦果，干燥。成品性状：金樱子肉呈倒卵形剖瓣，无毛及核。味甘微涩。炮制作用：金樱子固精缩尿，涩肠止泻。下图是金樱子挖去毛视频，扫二维码在“视频”模块中点击观看第二节分离和清除非药用部位刷去毛--枇杷叶炮制方法：取原药材，用清水洗净，润软，用铜丝刷刷净绒毛，趁软切成宽丝，干燥。成品性状：枇杷叶呈宽丝条，背面无绒毛，革质而脆。味微苦。炮制作用：枇杷叶清肺止咳，降逆止呕。下图是枇杷叶刷去毛视频，扫二维码在“视频”模块中点击观看（五）去心1.含义是指除去根类药物的木质部或种子的胚芽。2.方法（1）润软抽去心：趁鲜捶破，或润软后捶破，除去心。如巴戟天等。（2）剖开镊去心：将莲子略浸后润软，剖开，镊出莲子心。（3）竹签插出心：将莲子用水润软，用细铜筒或细竹筒，从莲子一端的中心位置纵向插入，从另一端贯穿而出，即可插出莲子心，及时干燥。第二节分离和清除非药用部位3.目的（1）除去非药用部位：巴戟天、牡丹皮、地骨皮、白鲜皮、五加皮的木质心不入药用，须除去，以保证调剂用量的准确。（2）分离不同药用部位：莲子心（胚芽）能清心火，莲子肉（胚乳）能补脾止泻，益肾涩精，养心安神，二者作用不同，须分开分别药用。第二节分离和清除非药用部位第二节分离和清除非药用部位去心--莲子炮制方法：将干莲子略浸润，用刀纵向剖开，用摄子摄取出幼叶及胚根，为莲子心。胚乳即莲子肉。成品性状：莲子肉浅黄棕色至红棕色，肉黄白色。莲子心细棒状，叶绿色，根黄白色。炮制作用：莲子肉补脾止泻，益肾涩精，养心安神。莲子心清心安神，涩精止血。下图是干燥的莲子去心视频，扫二维码在“视频”模块中点击观看（六）去芦1.含义除去药材残留的根头、根茎、残茎、叶基等非药用部位。2.方法一般在产地加工时除去，或洗净润软后切除，或用挑选法除去。如党参、丹参等。3.目的除去非药用部位。第二节分离和清除非药用部位（七）去核1.含义除去果实类药物中非药用或有副作用的核或种子。2.方法（1）砸破后去核：将乌梅置温水中迅速洗涤干净，润至果肉柔软后，砸破果实，剥取果肉，干燥。质地柔软者，可直接砸破，剥取果实。（2）筛去核：用药筛筛去山楂饮片中已脱落的核。南山楂以个入药，临床应用多不去核。第二节分离和清除非药用部位（3）烘或烫后去核：山茱萸多在产地趁鲜去核，即用文火烘或置沸水中略烫，及时除去果核。商品山萸肉中所带的果核、果梗超过3％时，要将带核的果实拣出，用清水喷淋，润软后，除去果核，干燥。3.目的（1）除去非药用部位：乌梅、山楂、诃子等。（2）消除副作用：山茱萸核具滑精副作用，须除去。第二节分离和清除非药用部位第二节分离和清除非药用部位去核--乌梅炮制方法：取净乌梅，置温水中快速洗净，润至果皮柔软后，砸破果实，剥取果肉，干燥。成品性状：乌梅肉呈片状或碎块状，乌黑色或棕黑色，味极酸。炮制作用：净乌梅肉适应配方需要，善于生津止渴，敛肺止咳，安蛔。下图是乌梅去核的视频，扫二维码在“视频”模块中点击观看（八）去瓤1.含义是指除去某些果实类药物中非药用的瓤。2.方法枳壳去瓤：原药用小刀挖去瓤，洗净，捞起，润软，用铁锚压扁，再上木架压3～5天，压扁后，对合成扁半圆形，切制成2㎜厚的凤眼片，晒干或低温干燥。3.目的除去非药用部位。第二节分离和清除非药用部位（九）去头尾足翅1.含义除去某些动物或昆虫类药物的头尾或足翅。2.方法头足用剪刀剪去，鳞片用刀刮净或用镊子逐个去除。如蛇类去头和鳞片；蛤蚧去头足及鳞片。斑蝥、红娘子、青娘子去头足翅，要戴口罩和手套，以防中毒。3.目的除去有毒部位或非药用部位。第二节分离和清除非药用部位第二节分离和清除非药用部位去头足翅--斑蝥炮制方法：取斑蝥，用摄子摄去头、足、翅，即得。操作注意：炮制时要戴口罩和手套，以免刺激皮肤和粘膜；除掉的头足翅和用过的器具，要妥善处理，以防中毒。成品性状：斑蝥呈长圆形，胸腹部乌黑色。有特殊的臭气。炮制作用：生斑蝥有大毒，外用攻毒蚀疮，引赤发泡。下图是斑蝥去翅头足视频，扫二维码在“视频”模块中点击观看（十）去残肉1.含义某些动物类药物，均须除去残肉筋膜。其目的是使药物纯净。如龟甲、鳖甲、狗骨等。2.方法（1