二零二四年食堂餐饮服务外包及食品安全保障合同3篇.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年食堂餐饮服务外包及食品安全保障合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同甲方基本信息

1.2合同乙方基本信息

2.合同标的

2.1服务内容

2.2服务范围

2.3服务期限

3.食堂设施及设备

3.1设施设备清单

3.2设施设备维护责任

4.食材采购及质量保证

4.1食材采购渠道

4.2食材质量标准

4.3食材检验及验收

5.食品安全及卫生管理

5.1食品安全管理制度

5.2食品卫生操作规程

5.3食品安全事故处理

6.服务价格及支付方式

6.1服务价格构成

6.2价格调整机制

6.3支付方式及期限

7.服务质量保证及考核

7.1质量保证措施

7.2考核指标及方法

7.3质量问题处理

8.违约责任及争议解决

8.1违约责任承担

8.2争议解决方式

9.合同解除及终止条件

9.1合同解除条件

9.2合同终止条件

10.合同生效及修改

10.1合同生效条件

10.2合同修改程序

11.合同附件及补充协议

12.合同签署及生效日期

13.合同份数及保管

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同甲方基本信息

甲方名称：___________

甲方地址：___________

甲方联系人：___________

甲方联系电话：___________

甲方电子邮箱：___________

1.2合同乙方基本信息

乙方名称：___________

乙方地址：___________

乙方联系人：___________

乙方联系电话：___________

乙方电子邮箱：___________

2.合同标的

2.1服务内容

1.食堂日常运营管理；

2.食材采购、加工、烹饪及供应；

3.食堂环境卫生及消毒；

4.食品安全教育与培训；

2.2服务范围

乙方负责甲方食堂的全部餐饮服务，包括但不限于学生、教职工及访客的餐饮需求；

2.3服务期限

本合同服务期限自____年____月____日至____年____月____日，共计____个月。

3.食堂设施及设备

3.1设施设备清单

食堂设施及设备清单如下：

1.烹饪设备：炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜等；

2.清洁设备：洗碗机、消毒柜、清洁工具等；

3.供应设备：货架、餐盘、餐具等；

4.环境设施：卫生间、休息区等；

3.2设施设备维护责任

乙方负责食堂设施及设备的日常维护、保养和清洁，确保设备正常运行。

4.食材采购及质量保证

4.1食材采购渠道

乙方应通过合法、可靠的渠道采购食材，确保食材来源的安全、新鲜；

4.2食材质量标准

乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，不得使用过期、变质、有毒有害的食材；

4.3食材检验及验收

乙方应对采购的食材进行检验，确保符合质量标准，验收合格后方可投入使用。

5.食品安全及卫生管理

5.1食品安全管理制度

乙方应建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、储存、供应等环节；

5.2食品卫生操作规程

乙方应严格执行食品卫生操作规程，确保食堂环境卫生，防止交叉污染；

5.3食品安全事故处理

发生食品安全事故时，乙方应立即采取应急措施，并及时报告甲方，共同处理。

6.服务价格及支付方式

6.1服务价格构成

本合同服务价格为人民币____元/月，包含食材采购、加工、烹饪、供应、设备维护、人员工资等费用；

6.2价格调整机制

本合同服务价格在合同期内保持不变，如遇政策调整或市场波动，双方可协商调整；

6.3支付方式及期限

甲方应在每月____日前将服务费用支付至乙方指定账户。

7.服务质量保证及考核

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