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不同生长调节剂对北美冬青果实品质的影响研究
目录
不同生长调节剂对北美冬青果实品质的影响研究（1）．．．．．．．．．．．．3
研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1北美冬青果实市场概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.2生长调节剂在果实品质提升中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.3研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.1试验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.1.1北美冬青品种选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.1.2生长调节剂种类与浓度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.2试验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
2.2.1试验分组与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
2.2.2数据采集方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
2.3果实品质评价标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
2.3.1果实外观品质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
2.3.2果实内在品质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
2.3.3果实营养成分分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
3.1不同生长调节剂对果实外观品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
3.1.1果实大小与形状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
3.1.2果实色泽与光泽．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
3.1.3果实表面光滑度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
3.2不同生长调节剂对果实内在品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
3.2.1果实硬度与脆性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
3.2.2果实糖酸比．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
3.2.3果实水分含量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
3.3不同生长调节剂对果实营养成分的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
3.3.1维生素C含量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
3.3.2抗氧化物质含量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
3.3.3矿物质含量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
不同生长调节剂对北美冬青果实品质的影响研究（2）．．．．．．．．．．．40
研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
1.2研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
1.3研究目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
2.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
2.2试验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
2.3生长调节剂种类与处理方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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